伝統「さとねり」に感心 油津小4年生

ローラーにサトウキビを入れて圧搾する作業を手伝う油津小の児童

 江戸時代から日南市風田に伝わる黒砂糖作り「さとねり」を2日、油津小の4年生39人が見学した。児童らは伝統の工法に関心を示していた。

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