2022年も残りわずかとなりました。年末年始は集まる機会が増えるので、そんな時ちょっとした手土産があればうれしいものですよね。中にはビジネスシーンにぴったりのものもあるので、「お年賀」にもおすすめですよ。
アーモンドが香る、コーヒーに合う和菓子。ぶどうのたねの「豆たん」
福岡県うきは市にあるお店「ぶどうのたね」をご存知ですか？
2つのカフェ・コーヒー店や暮らしのギャラリー、和菓子店に着物屋さん、すべての店舗を合わせて「ぶどうのたね」と呼ばれています。
豆たんは4cmほどの1口サイズの最中の和菓子で、中にはアーモンドたっぷりのキャラメルが塗られています。さらにそこへ、別包装されている小豆入りのお餅を挟んでいただきます。
自分で最中のなかにお餅を入れ、挟んで重ねる工程もワクワクします。食べてみると、程よい甘さとアーモンドの香ばしさが口に広がります。
和菓子と洋菓子の不思議なコラボレーションで、サクサク食感の後にモチモチとした違う食感のお餅が現れる、新しい感覚のスイーツです。年齢を問わず喜ばれる味わいですよ。
天神地下街の「ぶどうのたね天神」と、博多リバレイン内の「ぶどうのたね 博多リバレイン店」で購入することができます。
◎豆たん 5個入り756円（税込）
◎豆たん 10個入 1,512円（税込）
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ぶどうのたね 天神店
住所：福岡県福岡市中央区天神2丁目西 4番街226
電話番号：092-771-2005
営業時間：10:00〜20:00
定休日：不定休
駐車場：無
HP：https://www.budounotane.com
Instagram：@budounotane.gallery.utsuwa
ぶどうのたね博多
住所：福岡県福岡市博多区下川端町３−１
電話番号：092-292-6380
営業時間：10:00〜19:00
定休日：不定休（博多リバレインの休館日に準ずる）
駐車場：あり（博多リバレイン駐車場）
Instagram：＠budounotanehakata
福岡店限定商品もあり。お店でいちから作られるチョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE」
「green bean to bar CHOCOLATE」は、全国に4店舗あるチョコレート専門店。東京に2店舗と、京都、福岡にあり、福岡店には製造の工程が見られるラボが併設されています。
たくさんのチョコレートが並ぶ中、おもたせ・手土産におすすめの人気商品は、「ショコラムース」と「チョコレートバー」。どちらも、見た目も味もともに喜ばれそうな商品です。
まずは「ショコラムース」からご紹介。こちらは福岡店限定のスイーツです。チョコレートの濃厚さもありながら、さらりと食べやすく、フルーツソースとのマリアージュも楽しめるスイーツです。テイクアウトもできるので、友人宅への招待にはぜひ持っていきたい一品です。
※販売休止の時期があるため、詳しくは店舗へご確認ください。
もう1つは店内で豆から作られる「チョコレートバー」。気軽におもたせできる大人気商品です。 種類は何十もあり、季節や店舗でも異なるとか。福岡店では、この店舗限定の「福岡 -ほうじ茶-」が1番人気とのこと。
包装紙もとてもかわいらしくて喜ばれそうですね！冒頭でも少し触れたチョコレートの祭典では、味だけでなく包装紙のデザインも含めて賞を受賞されているんですよ。
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green bean to bar CHOCOLATE
住所：福岡県福岡県福岡市中央区今泉1-19-22西鉄天神CLASS 1F
電話番号：092-406-7880
営業時間：11:00〜20:00
定休日：無
駐車場：無
Instagram：@greenbeantobar_chocolate
次ページでは、「御菓子TUGI」の和菓子をご紹介！
ココナッツをまぶしたおはぎなど、遊び心ある美しい和菓子が並ぶ「御菓子 TUGI」
福岡市中央区白金にある「御菓子 TUGI」は和菓子の専門店。
見惚れるような美しい和菓子が並び、店内はまるでギャラリーのよう。定番の福岡土産ももちろんいいけれど、品がありながらちょっぴり変わった、気の利いたおもたせをお探しの方へぜひ足を運んで欲しい、おすすめのお店です。
「御菓子 TUGI」には、30種類以上の商品が多く並びます。その商品は、1つを除く全ての商品に和の素材が使われています。
ちなみに例外はガトーショコラ。こちらは、オープン当初から人気の商品です。洋菓子もできるだけ、和の素材を入れたいという思いで商品の考案をされています。パウンドケーキにも、あんこや旬の和の素材が使われています。
写真：左から「おはぎ くろ(税込380円)」「季節の生菓子ときめく水羊羹(税込480円)」「おはぎ きなこ」(税込200円)
中でも大人気の商品は、定番のおはぎ。通年販売されているおはぎの種類は、つぶ・こし・きなこですが、他にもたくさんの種類があります。
お米の粒感がしっかりと残っていて、甘さが控えめなのでパクパクと食べてしまいます。
パッケージは、ヴィヴィットなテープと箱に、南天の葉。シンプルでかっこよさや品もありながら、鮮やかな色のテープには遊び心が感じられます。
まさにおもたせや手土産にぴったりですね。
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御菓子 TUGI
住所：福岡県福岡市中央区白金1-10-15 KADONOビル
電話番号：092-521-3833
営業時間：12:00〜売り切れまで
定休日：火・水曜日
駐車場：無
Instagram：@okashi_tugi
『ららぽーと福岡』内に設置された自販機で買える、タバコ風の箱に入ったお茶商品『ちゃばこ』
ユニークなおもたせ・手土産をお探しの方にぴったりなのが、タバコのようなパッケージに粉末日本茶が入った『ちゃばこ』です。
『ちゃばこ』は静岡が発祥。2022年10月31日（日本茶の日）に、九州に『ちゃばこ』の自動販売機が“初上陸”。九州では1台目となる同自動販売機が『ららぽーと福岡』に設置されました。
箱の中身はスティック状の粉末茶が入っているので、お湯か水さえあれば急須なしで手軽に本格的なお茶が味わえます。おもたせとして持っていっても、手軽に入れられるのがうれしいですね。
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ららぽーと福岡
福岡県福岡市博多区那珂6-23-1 バスターミナルエントランス
※自動販売機の稼働時間は、各施設の営業時間に準じます。
福岡スイーツ夢の詰め合わせ「ハコヅメ博多うまかもん市」BOX誕生！ギフトにも最適！
福岡の情報誌・ナッセ編集部と福岡商工会議所がタッグを組み、福岡スイーツの詰め合わせ「ハコヅメ博多うまかもん市」BOXを期間限定で発売開始しました。
地元でも知られていないような隠れた福岡の魅力を全国に向けて発信し、福岡ファンを増やすことを目的に、この両社が組み1つのBOXに詰め込みます。 今回は、福岡菓子・スイーツなど6社の想いが詰まったBOXとなっています。
さっそく、中身の一部をご紹介します。
■ラ・ジョエル／福岡市中央区
ラ・ジョエル焼き菓子5種詰め合わせ
シェフおすすめの中に大きな栗が入っている「モアル・オ・マロン」や、いわずと知れた福岡発祥の「ダックワーズ」に「マドレーヌショコラ」、「フィナンシェ」、「サブレナント」の5種が詰め合わせになりました。どれもラ・ジョエルが誇る人気商品ばかり。
■お八つ きそじ (おやつ きそじ)／福岡市中央区
福岡女子の心を掴んで離さない「お花のブローチクッキー」。食べられる花“エディブルフラワー”をアイシングしたクッキーは、まるでブローチのよう。
見た目だけでなく原料にもこだわり、メレンゲには卵白と砂糖は使用せず、ヴィーガンメレンゲともいわれる、ひよこ豆の煮汁(アクアファバ)を。蕎麦屋のそば粉をブレンドし小麦粉を少な目に。乳製品が苦手な方でもいただけるのも人気の理由。
BOXは、福岡在住のイラストレーターPOLLY(＠polly_oekaki)作の完全オリジナルBOXです。
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発売期間・料金・購入方法など
【発売期間】
2022年12月12日：締め切り
【料金】
福岡スイーツ夢の詰め合わせ「ハコヅメ・博多うまかもん市」 6社8種類の菓子スイーツ 6,500円～(税込・配送費込)
【購入方法】
購入は下記「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」サイト 又は【ハコヅメ博多うまかもん市】で検索！
https://camp-fire.jp/projects/view/615176/
次ページでは、「&LOCALS」の自家製もなかをご紹介！
大濠テラス内「&LOCALS 大濠公園」のオリジナルお菓子『自家製もなか【モナ】』
大濠公園内を歩いているとパッと目を惹く、長屋風の木造の建物『大濠テラス 八女茶と日本庭園と。』。
その一角に店を構えるのがグローサラントショップ「&LOCALS 大濠公園」です。オリジナルのお菓子たちが並ぶ中でも、おもたせ・手土産にぴったりな2品をご紹介！
まずは、&LOCALSのカフェメニューとして大人気の「自家製もなか【モナ】」が自宅でも作れるセットです。あんこは北海道小豆「えりも小豆」を使ったちょっぴり塩が効いた餡。
皮は九州産のもち米をつきたてのお餅から職人がひとつひとつ二重焼きしています。最中は餡と皮が別々になっているので、好みの量の餡を入れて食べることができます。
◎モナのお土産（1,850円）
そしてこちらは、広島県産瀬戸田の農薬不使用レモン、熊本県八代市東陽地区の段々畑で育った生姜を使用。喜界島のきびざらめを基本に、様々なローカル食材を加えて煮込んで作られています。
それを丁寧にまるごとすり潰したので「ざらり」とした食感が特徴の手作りペーストに仕上がりました。炭酸で割ればレモネードやジンジャーエールになりますし、料理やお酒など様々な飲み方や食べ方を楽しむことができます。
◎＆印の自家製薬味 ざらり【れもん】（1,200円）
◎＆印の自家製薬味 ざらり【しょうが】（1,000円）
どれも見た目がかわいらしいのはもちろん、意外な組み合わせだったり、話題性も抜群のものばかりなので、手土産やおもたせにもオススメですよ！
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& LOCALS 大濠公園
住所：福岡県福岡市中央区大濠公園1−9（大濠テラス1F）
電話番号：092-401-0275
営業時間：9:00〜18:30（O.S 18:00）
定休日：月曜（祝日の場合営業、翌日休み）
HP：https://andlocals.jp/
Instagram：@andlocals
「九州福岡おみやげグランプリ」を受賞した、「糸島正キ」のドレッシング/admin/api/v1.0/media/load/12526/80/800
新鮮な糸島野菜をそのまますりおろした生ドレッシングが人気の「糸島正キ」。第2回「九州福岡おみやげグランプリ」（2019年 西日本新聞社主催）で賞を受賞し、一躍話題になりました。
数あるドレッシングの中でも人気の高い、「玉ねぎ」「人参」「大葉」がセットになったもの。しかもお試しサイズなので、ちょっとした手土産にぴったりです！
「人参」は、人参が丸々2本分入った栄養満点の一品。サラダ以外では、冷奴にかけたり、調味料としても使用可能。「玉ねぎ」は、ローストビーフやハンバーグなどお肉と相性抜群。「大葉」は、揚げ物にかけてさっぱりいただくのもおすすめです。
店内には贈答用の詰め合わせもそろっています。福岡土産にはもちろん、ちょっとした手土産から贈答用まですべてがここでそろいますよ。ぜひ足を運んでみてくださいね。
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糸島正キ
住所：福岡県糸島市南風台8-7-4
営業時間：11:00〜17:00、土日のみ11:00〜18:00
定休日：なし
電話番号：092-335-3237
HP：https://110masa.com/
大掃除を始めたり、おせちを予約したり…そろそろ年末年始に向けての準備をスタートされている方も多いのではないでしょうか。ぜひ、ご挨拶や集まりの際に持っていく手土産やおもたせの参考にしてくださいね。
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