簡単おいしいレシピ本！書籍『元フィギュアスケーター料理家による太りたくないヘルシーレシピ』

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！

簡単おいしい！書籍『元フィギュアスケーター料理家による太りたくないヘルシーレシピ』

Instagramのフォロワーは20万人超え！人気料理家・にこまおさん（@nikomao_kitchen）による、初めてのレシピ本が発売されました。

タイトルは『元フィギュアスケーター料理家が作る太りたくないヘルシーレシピ』。

「◯◯があったら、これ作ろ」とにこまおさんが提案してくれるのは、罪悪感なしでお腹も心も満たされる、野菜をたっぷり使ったヘルシーなお料理の数々♪

デパ地下のお惣菜顔負けのキャロットラペ、いかマリネ、1/4がきのこというヘルシーな肉そぼろや、キャベツ、トマト、なすなどの旬野菜を使ったレシピ、さらに、「ダイエット中も甘いものを食べたい！」という思いを叶えてくれる豆乳アイスや揚げない大学いもなど、季節に合った70種類ものレシピが掲載されています。

見た目も華やかで、おうちでのおもてなしやパーティーメニューとしても活躍すること間違いなし◎

実はヨガ講師としても活躍されているにこまおさん。自宅で手軽にできる「食欲をおさえるヨガポーズ」などを紹介するコラムも充実していますよ♪

どこか優しく体に寄り添ってくれるような安心感があるにこまおさんの作り出すレシピが楽しめるだけでなく、健康と切っても切り離せない食事を見直し、自分自身と向き合う機会を作ってくれる、そんな1冊です。

お料理が好きな方はもちろん、自炊が苦手だけどダイエットに興味がある…という方は、ぜひチェックしてみてください！

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