宮城県登米市の長沼で、定置網を使ったワカサギ漁が本格化しています。
長沼では５日からワカサギ漁が始まりました。
登米市迫町の阿部正一さんは、５年程前から定置網を使った漁を行っています。
２日前に仕掛けた網を引き揚げると、体長７センチほどのワカサギが姿を現し、１６日は５キロを水揚げしました。
長沼のワカサギは、水質の悪化と外来魚による食害で１０年前にはほとんど姿が見られなくなりましたが、外来魚を駆除した効果もあり、徐々に増え始めているということです。
阿部正一「前年より脂が乗ってるように感じております。天ぷら、そ唐揚げ、佃煮にしても結構良い味がするようです」
長沼でのワカサギ漁は、３月上旬まで続けられます。
