2021年4月にオープンして以来、『汁べえ』の“黒いカレー”がずっと気になっていたガタチラスタッフ…ついにこの日が来ました！
県道290号線沿いにある汁物が看板メニューの定食屋さん『汁べえ』をご紹介します！
場所は、新潟市東区石山5丁目。
居酒屋「とり焼き肉大衆酒場 鳥晃（とりこう）」の隣にあります。
お店の前にはサンプルが出ていました。
これが黒いカレー！！真っ黒ですが本当にこんなに黒いのでしょうか…？
とにかく入ってみましょう！
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
食券機を見ると、オープン当初よりもメニューやオプションが増えていますね！
大盛と中盛の丼もあって、量のイメージがしやすいです。
全ての定食には小鉢が3つ付いており、定食に付く汁物は豚汁・もつ汁・肉吸いの中から選ぶことができます。
好きな定食と好きな汁物を選べるのは嬉しいですね♪
さらに、この汁物には、無料で赤・黒・白の中からトッピングが選べるようです。
さて…やって来ました！
サンプルに違わぬ真っ黒なカレー！！！！！
すごい…食べていいのかな…
恐る恐る口に入れるガタチラスタッフ………あ、ちゃんとカレーだ。しかも美味しい！！
この黒さを出しているのは“竹炭パウダー”とのこと。
気になったガタチラスタッフ…食用の竹炭を調べてみたところ、無味無臭で豊富なミネラルが含まれているのだとか。
そういえば、お米を炊く時に竹炭を入れて炊くと美味しくなるとも言われていますね。
それにしても黒い！
そして、『汁べえ』に来たらやっぱり汁物も食べたくなります。
丼いっぱいの具沢山な豚汁で温まりますね～！
ボリューム満点でお腹も心も満たされます♪
『汁べえ』の営業時間は、ランチタイムに加えて夜17:30～20:00の営業が加わりましたが、定休日は月曜日から日曜日へ変更になっているので注意が必要です。
また、お店の公式アプリからは新着情報やお得な情報等がゲットできるそうです。
しかも、来店スタンプが10個貯まると、次回の定食が無料になるとのこと！
お得が大好きなガタチラスタッフもさっそくインストールしました♪
この冬は『汁べえ』の温かい汁物の定食とカレーで、身も心もポカポカになりましょう！
【汁べえ（じゅうべえ）】
住所：新潟市東区石山5-1-28 1階
電話：070-1371-4246
営業時間：10:30～15:00、17:30～20:00
定休日：日曜日
駐車場：有
