クリスマスまであと1週間。イオンモール岡山で17日、専門学校生が手がけたクリスマスケーキが人気を集めました。
イオンモール岡山の1階、未来スクエアには岡山市の西日本調理製菓専門学校の「製菓コース」の学生が自ら考案して作ったクリスマスケーキや焼き菓子など、色とりどりの洋菓子が並びました。クリスマスケーキの売り場にはひっきりなしにお客さんが訪れ、レジに行列ができていました。
販売した学生は「笑顔が見られてすごくうれしい。将来自分でお店を持ちたいと思っているので、こういう経験が勉強になります」と話していました。
この催しは、学びの成果を発表する場を増やそうと3年前に始まったものです。18日は岡山産のアナゴなどが入った特製弁当が並ぶ予定です。
