鯛、牡蠣、雲丹、サーモンなど魚介類をメインに展開するフレンチラーメンシリーズが、新たな食材に煮干しを選び新しいラーメンをお届けします。2022年12月20日（火）大阪府大阪市中央区でオープン！
「にぼし担担麺専門店 ふたつぼし」が大阪初登場
「にぼし担担麺専門店 ふたつぼし」（大阪府大阪市中央区東平）は近鉄「大阪上本町駅」やOsaka Metro「谷町九丁目駅」から徒歩1分の好立地です。お好みの辛さを5段階から選べるため、辛いのが苦手な方から激辛好きの方まで幅広くおすすめできるお店です。
「にぼし担担麺」
「さば・宗田かつお・むろあじの3つの削り節」と「国産の良質ないわし煮干し」をベースに、バランスよく配合した出汁が自慢！
コンソメとのWスープに鯛の出汁が練りこまれたごまだれでさらに旨味をアップしています。煮干し特有のえぐ味を抑え、コク深い味わいに仕上がった自信の看板メニューです。
「極厚チャーシュー汁なしにぼし担担麺」
5種類の節を使用した醤油だれで6時間じっくり煮込まれた旨味たっぷりのチャーシューを乗せた、パンチの効いた汁なし担担麺です。
お箸でも切れるくらいとろとろに仕上がったチャーシューが、もちもちの太麺と絡み濃厚な一杯に。
期間限定で「あさりご飯」の無料クーポン配布
2022年12月20日（火）〜2023年1月31日（火）までの期間、公式LINEで無料クーポンを配布しています。あさりの旨味で炊き上げた担担麺専用のご飯は、そのまま食べても、ラーメンの汁をかけてリゾット風にしても2度楽しめるのが嬉しいですね♪
フレンチラーメンシリーズとは
「縁petit」はこれまで海老や鯛などの魚介類を使ってフレンチラーメンの商品をお届けしてきました。全国の寿司チェーンとコラボレーションするなど、メディアにも大注目されています。業界でも話題の煮干しを使った担担麺専門店で、ぜひ新しいラーメンを味わってみて！
※【画像・参考】「縁petit」
