いかがお過ごしですか、nittaです。
ブランチ仙台WEST1階・丘の商店向かいで塩辛専門店『シオカラマニア』が、2022年12月24日(土)、25日(日)に催事出店するみたいです。(10-17時、無くなり次第終了)
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塩辛専門店「シオカラマニア」
開催日 :12月24日(土)・25日(日)
開催時間:10:00~17:00(商品が無くなり次第終了)
開催場所:BRANCH仙台 WEST1F 1070区画
(丘の商店向かい側)———————————————
シオカラマニアの塩辛皆様がご存知の塩辛は
一般的に【塩】を使って製造しています。当店自慢の塩辛は、
東北地方の郷土料理の【切り込み】という製法で、
塩ではなく、【味噌】を使って調理をするのが
特徴になります。その切り込み製法を改良し、作りあげた塩辛が
【ミソカラ】です。臭みが少なく、イカ本来の甘さを感じる、まるで
イカのお刺身のような塩辛を是非、ご賞味下さい
塩辛好きな方には、うまいクリスマスになるかもしれませんね。
クリスマスプレゼントをお持ちでない方は、こちらにも足をお運びください。
※メニー シオカラアリマス…(←なんか言ってる…)
それでは。