カヌレが型から抜けない!原因と対策方法は?

Q.カヌレが型から抜けない
原因と対策方法は?

きれいに抜けない

焼き上がったカヌレが型からきれいに抜けないことはありませんか?
残念な仕上がりになってしまうというお悩みにお答えします。

A.型に油脂を塗っていない

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スタイリッシュさとかわいらしさを兼ね備えた、理想の形のカヌレ型をcottaが作りました。

熱伝導抜群の銅製カヌレ型。錫メッキとシリコンコーティングされた扱いやすいアイテムです。

プロのレシピ、人気のレシピをご紹介しています。作りたいレシピがきっと見つかる♪

基本のカヌレのレシピをご紹介♪きれいに仕上げるコツもお教えしています。

おすすめのアイテム

カヌレ作りにおすすめのアイテムをご紹介します。

スチール製で熱伝導が良いので焼きムラも少なく、シリコン加工で型離れ抜群◎スタイリッシュさとかわいらしさを兼ね備えた、理想の形のカヌレ型です。

1個あたり34×H37mmとキュートなサイズのカヌレ型。溝がくっきりしていて、上から見たときのシルエットも華やか♪

カヌレ天板小にぴったりなミニサイズの刷毛。型の隅々までバターを塗ることができ、気持ちのいい型離れをお約束します。

新鮮な北海道産生乳を使用したお菓子・パン作りに欠かせない食塩不使用バター。

Q.カヌレ型のお手入れ方法は?型を長持ちさせる方法

Q.カヌレ型がない!他の型で代用できる?

Q.さまざまな素材があるカヌレ型のおすすめは?

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