寒い日々が続き、家庭料理の温もりが恋しくなるガタチラスタッフ…
雪も降り積もる寒～い冬にピッタリのお店『家庭料理とワインの店 KUWABARA』をご紹介します！
場所は、新潟市中央区南笹口。
弁天線から「ローソン新潟駅南店」脇の小道へ入ってすぐのところで、「ママクリーニング小野寺よ」と「ラーメン 東横」の間にあります。
『家庭料理とワインの店 KUWABARA』は、その名の通り美味しい家庭料理とナチュラルワインが堪能できるお店で、2020年3月頃にオープンしました。
ご夫婦で営んでおり、席はカウンターが6席、テーブルは6～8席ほど。
ディナータイムには80年代～90年代前半の音楽が流れるどこか懐かしさが漂う囲気です。
平日のランチタイムのみに提供される週替わりランチプレートは、ボリュームたっぷり！
メイン料理・旬の野菜をたっぷり使ったお惣菜・スープ・サラダ・メイン料理に合わせて炊くごはん・プチデザートが全て1皿に盛り付けられたお得なワンプレートです。
ランチプレートは、毎週『KUWABARA』のInstagramに掲載されており、どれも彩り豊かで美味しそう！
写真の一例は、チキンの軽い煮込み シャルドネのクリームソース、小松菜の辛子正油和え、彩りグリーンサラダ、田舎風野菜のスープ、サフランライス、林檎のパウンドケーキとのこと。
週替わりなので、毎週通いたくなってしまいますね♪
→『家庭料理とワインの店 KUWABARA』のInstagramはこちら
農薬や化学薬品などを極力加えず、自然の力で造られる優しい味わいのナチュラルワインは、なんと約200銘柄を常備しているというから驚きです！
また、その日のおすすめワイン6～8種をお料理と共にグラスで堪能できるそうですが、ジャンルにこだわらないどんな料理にも合うように、ナチュラルワインだけでなくクラフトなドリンクなど様々な種類も取り扱っているそうですよ♪
ナチュラルワインと相性抜群なのが、『KUWABARA』イチオシのメニュー手作りぎょうざ！
ほとんどのお客さんがまず最初に注文するほどの人気メニューで、他にもしそぎょうざ、パクチーぎょうざ、ラムゆでぎょうざといった変わり種もあるそうです。
ガタチラスタッフは「パクチーぎょうざ」が気になりますね…！
どんなに寒くても、身も心も温かくなれそうなお店ですね♪
皆さんも美味しいワインを飲みながら、温かい家庭料理でポカポカになりませんか？
【家庭料理とワインの店 KUWABARA】
住所：新潟市中央区南笹口1-1-38 コープオリンピア笹口1F
電話：025-383-8979
営業時間：［火～金］11:00～14:00、17:00～22:00、［土］17:00～22:00、［日・祝］15:00～21:00
定休日：月曜日、隔週日曜日、その他
