2022年12月26日、池袋に「SHIMAUMA BURGER（シマウマバーガー）」がオープンしました。
関西発の淡路島バーガー専門のチェーン店で、関東では池袋が1号店となります。
この記事では「SHIMAUMA BURGER」池袋店のアクセスや店舗情報、メニュー、店内の様子、実際にシマウマバーガーを食べた感想を紹介します。
SHIMAUMA BURGER は淡路島食材のグルメバーガー専門店
SHIMAUMA BURGER（シマウマバーガー）は関西で大人気の淡路島バーガー専門店。
淡路島の甘い玉ねぎとこだわりのパティで作った、ボリュームたっぷりのグルメバーガーが自慢のお店です。
「低価格の淡路島バーガー専門店を全国展開したい！」という社長の熱い想いで誕生した SHIMAUMA BURGER。
現在は兵庫・大阪で9店舗を展開していて、今回オープンの池袋店は関東初上陸となります。
気軽にご当地グルメバーガーを食べられる、新しい形のハンバーガーチェーンを目指して全国進出中です。
SHIMAUMA BURGER 池袋店のアクセス・営業時間
地図：こちら
池袋駅東口から徒歩3分、サーティーワンやカラオケ館・歌広場が並ぶ通り沿いにあります。
ソフマップ リコレクションの隣です。
SHIMAUMA BURGER 池袋店に行ってきた
オープン初日に、SHIMAUMA BURGER に行ってきました！
開店時刻から次から次へとお客さんが訪れていて、注目度の高さがうかがえました。
入口にはテイクアウト注文用のカウンターもあり、気軽にテイクアウトできるお店になっています。
1階は厨房とレジ・テイクアウトのカウンター。座席は2階にあります。
1階で注文と会計をすませ、番号札を受け取ります。
奥の厨房では、SHIMAUMA BURGER の社長が直々にパティを焼いているのが見えました。（おそらく、オープン時なので応援に来ているのかと思います。）
店内にズラリと陳列してある、テイクアウト用のボックス。
黄色と黒のブランドカラーがインパクトありますね。
2階の座席はこんな感じ。広々としていて、思ったよりも席数が多かったです。
席は2名掛けのテーブル席を中心に、ハイチェアータイプの3人掛け席もありました。
壁側には、スタンディング用の席。
以前営業していたライブ・イベントスペースの居抜きで入ったらしく、内装は可愛らしい雰囲気のままでちょっとほっこりします。
ステージや音響機材なども、そのまま残っていました。
SHIMAUMA BURGER メニュー
※価格は税込み
ハンバーガー
- シマウマバーガー 880円
- ジュニアサイズ 600円
- ダブルバーガー 1,200円
- トリプルバーガー 1,520円
- 2種の炙りチーズバーガー 1,100円
- テリヤキバーガー 780円
- アボカドバーガー 980円
- バジルチーズバーガー 980円
セット
- ポテト＆ドリンクセット ＋400円
- オニポテ＆ドリンクセット ＋500円
サイドメニュー
- ポテト単品 300円
- ポテト＆オニオンリング 400円
- ポテトBOX 500円
- オニポテBOX 600円
ドリンク
- コーヒー(ホット・アイス） 400円
- ラテ（ホット・アイス） 500円
- オレンジ／烏龍茶／キウイコネクター／藻塩レモネード／アイスコーヒー／コーラ／ジャスミンティー 各350円
食べごたえ抜群！シマウマバーガー 実食レポ
シマウマバーガーのポテト＆ドリンクセット（1,280円）を注文。ドリンクは藻塩レモネードを選びました。
ハンバーガーもポテトもドリンクも、めちゃくちゃボリュームがあります。小食な人はジュニアサイズがいいかもしれません。
このボリュームのグルメバーガーで単品880円は、お値打ち価格だと思いました。
ハンバーガーの真ん中の大きなフライは、淡路島産の輪切りの玉ねぎ。
一口食べてみると、オニオンフライのサクサク感と玉ねぎの甘さにびっくり。
淡路島の海のミネラルが豊富な地域で栽培した、糖度が10度以上もある甘い玉ねぎを使用しているそうです。
玉ねぎってこんなにフルーティーな甘さがあるんですね。シマウマバーガーの主役といえるのではないでしょうか。
シマウマバーガーの具材- 淡路島産レタス
- 淡路牛のパティ
- 淡路島産玉ねぎのオニオンフライ
- チェダーチーズ
- ベーコン
- 自家製トマトソース
- マヨネーズ
- 全粒粉のバンズ
全粒粉のバンズに淡路牛のパティ、サクサク淡路島オニオンフライといった、こだわりの食材を使っているシマウマバーガー。
原価率は50％オーバーだそう。（一般的な飲食店の原価率は30％といわれています）
淡路牛のパティは、粗挽き感のあるしっかり濃いめな味。ジューシーでとてもおいしかったです。
全粒粉のバンズは香ばしく、ほのかな甘みがありました。ボリュームたっぷりな具材をしっかり挟んでくれます。
食べごたえのある、超贅沢な絶品ハンバーガーでした。
こちらはセットのポテト。細切りタイプで食べやすかったです。
袋の中にぎっしり細切りポテトが入っていて、こちらもボリュームたっぷり。
マクドナルドのLサイズはあると思います。
ポテトを注文すると、チーズ・ハニーマスタードから好きなディップソースを選べます。
セルフサービスで席に持って行く方式。私はチーズを選びました。
塩味あっさりめのポテトは、チーズソースやガツンと濃い味のシマウマバーガーによく合いました。
イエローが涼し気な藻塩レモネード。こちらもデフォがLサイズくらいあり、飲みごたえがあります。
「藻塩（もしお）」とは、海藻から作った塩のこと。 海水と海藻の旨味が凝縮した、まろやかな口あたりが特徴です。
すっきりとした甘酸っぱさのなかに、ほのかに塩気があってとてもおいしかったです。
SHIMAUMA BURGER は配達にも対応
SHIMAUMA BURGER 池袋店は、UberEatsの配達に対応しています。
家や職場など、好きな場所でシマウマバーガーを味わえるのは便利ですね！
UberEatsのアプリを立ち上げて「シマウマ」で検索してみてください。
【1,000円】初回限定クーポンクーポンコード：eats-oryayi
UberEatsアプリ内「アカウント → プロモーション → コードを入力」
SHIMAUMA BURGERで淡路島が生んだ次世代バーガーを味わおう
以前、YouTube「令和の虎」で「おいしい！」と大絶賛されているのを見て、ずっと食べたいと思っていた SHIMAUMA BURGER。
関東初上陸で池袋に店舗がオープンして、とっても嬉しいです。
食材一つひとつのおいしさが楽しめる、期待通りの絶品グルメバーガーでした。
SHIMAUMA BURGER は、今後は吉祥寺にもオープンを予定しているそう。
東京で人気のお店になりそうな予感です！
