新発田市の新店情報がガタチラ事務局に届きました！
『越後もちぶた とんかつ 天翔』がオープンするようです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所は新発田市富塚町。「アクティヴ・オート」と「フレッシュランチ39 新発田営業所」の間です。
『越後もちぶた とんかつ 天翔』の名前からしてとんかつ屋さんらしいけど…どんなお店？？
ガタチラスタッフもさっそく検索！…してみるもヒットせず…。
店名に“とんかつ”と入っているので、とんかつ屋さんで間違いないと予想しています！
「越後もちぶた」は、県内14農場で飼育される「和豚もちぶた」で「グローバルピッグファーム」が商標を所有するブランド豚です。飼料はとうもろこしが主体で、 肉質がきめ細やかで柔らかく、脂身にはかろやかな甘みがあり、臭みがないのが特徴なんだそうです。
そんな「越後もちぶた」を使ったとんかつは想像しただけでもおいしそうですね♪
丼ぶりや定食、新潟のB級グルメ「タレカツ丼」などもラインナップされるのでしょうか？メニューも気になります！！
オープン日などの詳細を引き続き、調査していきます！！
※情報をご提供いただき、ありがとうございました！
通販サイト「ガタ市」で利用できる1,000円分のポイントをプレゼントいたします！
【越後もちぶた とんかつ 天翔】
住所：新発田市富塚町2丁目
