浅口市の特産品・手延べうどん作りを自宅で楽しんでもらおうと、地元の手延べ麺メーカー・かも川手延素麺が「手延べうどん体験キット」を開発しました。３月から、同社のＥＣサイトで販売される予定です。
体験キットは、箱の中に生地が棒に巻き付けられた状態で入っていて、麺を延ばしたりほぐしたりして、家庭で手延べうどん作りを楽しむことができます。
かも川手延素麺は４年前まで、小学生や地元の人を対象に体験会を開いていましたが、コロナの影響で中止に。さらに市特産の手延べうどんの魅力をＰＲしようと開発されたのが、体験キットです。
