5分で簡単！のどに優しい「きんかんはちみつドリンク」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします！

朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい！」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。

風邪予防にこの時期よく食べるのが、きんかん。祖父宅のお庭に大きなきんかんの木があり、よく採ってそのまま食べていました。

新しい家には実のなる木がないので、植えるのもいいかなーなんて思ったりしています。

ビタミンが豊富なきんかんは皮ごと食べられるフルーツなので、丸ごと栄養がとれるのが魅力。今日はのどに優しい1杯「きんかんはちみつドリンク」レシピをご紹介します。

【5分で簡単！のどに優しい「きんかんはちみつドリンク」】

1）きんかんのヘタをとり、半分に切り種をとる。

2）耐熱容器にきんかんとはちみつを入れラップをし、600wの電子レンジで5分加熱する。

3）お好みの量のお湯で割ってできあがり。

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☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！