吉川区原之町の割烹(かっぽう)品和亭は受験生を応援する特別企画版「謙信勝負飯」の販売を開始した。料金は税込み1400円。持ち帰りのみで、2月26日まで予約を受け付けている。
食材は同区産のコシヒカリや野菜を使用。品和亭名物である「とりの甘から揚げ」を中心に、ゼンマイやシイタケなどの煮物が彩りを添える。また、だしが付属し、戦国武将の食し方にちなみ「お茶漬け」で味わうことができる。
謙信勝負飯自体は通年販売している。特別企画では、謙信ゆかりの春日神社(上越市春日)で祈とうしたコメを用い、合格祈願に掛けた「五角の箸」をプレゼントする(先着50人)。
店主の髙橋孝一さん(53)は「吉川区の豊かな食材を味わい、体調を整えて受験や勝負に挑んでほしい」と話している。
問い合わせは品和亭(電025・548・2008)へ。