仙台一番町『餃天堂』跡地に『牛たん けやき 仙台一番町本店』が、2023年2月9日にオープンするみたい！

いかがお過ごしですか、nittaです。

仙台一番町『餃天堂』跡地に『牛たん けやき 仙台一番町本店』が、2023年2月9日11時29分にオープンするみたいです。

詳細は、prtimesのBLOOM株式会社のプレスリリースをご覧ください。

[(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000106009.html "厚っ、やわっ、うまっ。極厚牛たんを提供する仙台牛たんの「けやき」がリブランディング　「牛たん けやき 仙台一番町本店」が“肉の日”の2月9日(木)に新規オープン")

厚っ、やわっ、うまっ。極厚牛たんを提供する仙台牛たんの「けやき」がリブランディング 「牛たん けやき 仙台一番町本店」が“肉の日”の2月9日(木)に新規オープンBLOOM株式会社のプレスリリース（2023年1月24日 10時00分）厚っ、やわっ、うまっ。極厚牛たんを提供する仙台牛たんのがリブランディング が“肉の日”の2月9日(木)に新規オープン

prtimes.jp

[(https://www.instagram.com/gyutan_keyaki/ "ブラウザーをアップデートしてください | Facebook")

ブラウザーをアップデートしてください | Facebook

www.instagram.com

運営会社のBLOOM株式会社は、『石焼らーめん火山』、『高倉町珈琲』などとともに、『牛たん欅・けやき』を関東・福島・新潟などに9店舗出店しており★、海外を含む店舗拡大の方針の下、仙台市の市木の欅をイメージし、かつ海外にもアピールできる商標デザインに変えるリブランディングを行うみたい。

★以前、宮城県内にも2020年11月に泉区高森に『仙台炭焼き牛たん欅 仙台泉本店』を出店していました。（現『背脂煮干しらーめんと豚丼 誠 仙台泉店』）

その象徴ともいえる出店が、牛たんが名物の地のこの仙台一番町本店。
満を持しての出店といえそうです。

特上たん超極厚切定食 3,850円(税込)
けやきの真骨頂。柔らかさ際立つ特上たんを、約2cmの超極厚切りでレアに焼き上げました。最上級の牛たんの旨みを存分に楽しめます(※)。

超極厚切三種盛定食 3,300円(税込)
多彩な味わい。けやき最厚約3cmと約1.8cmの特上たん、低温調理した約2cmの上たんを食べ比べ。5種の調味料が未知のおいしさを演出します(※)。

牛たんひつまぶし御膳 3,300円(税込)
厚切りに焼いた肉の旨味を感じられる赤身部分を食べやすい大きさに切り、贅沢に並べました。薬味や出汁をかけていろいろな食べ方を楽しめるけやき自慢の牛たん御膳です。

肉厚なのに柔らかく美味しい牛たんが売りの、『牛たんけやき』。

牛たん好きな方には、注目のお店といえそうです。

それでは。