Instagramでビジュアルを見て気になっていた「中華そばSANYO」へ行ってきました！
【中華そばSANYO】お店の場所
中華そばSANYOは南坪井、並木坂の入口と藤崎宮のちょうど真ん中辺り、以前カレー屋さんがあった場所にあります。こちらの白い建物です。
漢字のロゴが可愛いです。
お隣にある、鉄板焼きとお好み焼きのKIJIYAさんの姉妹店だそうで、それを聞くだけでも期待しちゃいます。
専用の駐車場はないので、車でお越しの方は近くにコインパーキングがありますのでそちらを利用しましょう。
【中華そばSANYO】カフェのような店内
店内はわりと広め、シンプルでお洒落なカフェっぽいイメージです。席は、テーブル席が4つと道路側にカウンター席があります。
厨房側にもカウンターが4席あり、こちらもおしゃれな雰囲気。
お一人様のおじさまやお姉さんが入れ替わり入店されていて、1人でも入りやすい雰囲気です。
カウンター上のおつまみメニューも食欲をそそりますね。（おつまみは夜限定だそうです。）
【中華そばSANYO】こだわりメニュー（税込）
中華そば
- 中華そば 935円
- 中華そば(塩) 1001円
- 煮干しそば 957円
- 白湯 醤油ラーメン 1001円
- 味噌ラーメン 1023円
トッピング
- 味玉子 143円
- チャーシュー+味玉子 363円
- 小盛り −50円
- 大盛り 143円
丼etc
- 燒豚丼 418円
- いなり寿司2個 198円
- そぼろめし 418円
- おにぎり 143円
- TKG 418円
- ごはん 143円
- 餃子5個 473円
- 水餃子5個 473円
- おつまみ各種 黒板をご覧ください
〜SANYOランチセット〜
- A 餃子5個 385円
- B 餃子3個 231円
- C 餃子3個+有機サラダ 330円
- D 餃子3個+ごはん 330円(大盛無料)
- E 餃子3個+いなり2個 440円
- F 餃子3個+丼もの 495円(大盛無料)
【中華そばSANYO】美しい麺と優しいチャーシューと醤油スープ
白湯や味噌も気になりましたが、初めてなのでまずは中華そばをいただきました。
5分ほどで持って来ていただきました。
綺麗に盛り付けられた麺がなんとも美しい。
北海道産の小麦粉100%の麺は、食べるともっちりプリプリ、ちょうど良い太さで美味しいです！
甘めの醤油スープで最後まで飲み干せるタイプですね。連れが「スープが蕎麦っぽい」と呟いたのも納得。
じんわりと旨味が感じられて、嫌な雑味やしょっぱさのない、ほっこり美味しい中華そばでした。
チャーシューは、口に入れるとふんわり優しいタイプの薄切りチャーシューで私好み。
噛むことで、お肉の旨味もしっかりと感じられました。
使ってある食材のポップもあり、ふんふんと読みながら麺をすすりました。
こんな風に使っている食材やこだわりが提示されていると、安心していただくことができますし、食材や料理に愛情を感じ、より美味しく味わうことができて良いですね〜。
SANYOでは、天草のホロホロ鳥や大津町のコーシンポークなどの熊本の良質な食材が使われていて、店主のこだわりが感じられます。
【中華そばSANYO】店舗情報
店舗名中華そばSANYO住所熊本県熊本市中央区南坪井町7-17営業時間11:30～22:00店休日木曜日電話番号096-325-6611駐車場なし
【中華そばSANYO】まとめ
優しい醤油ラーメンが好きな方、おすすめです。ぜひおしゃれで美味しい、こだわりの中華そばSANYOへ足を運んでみてください♪
