どうも！仙台つーしんのずんだです！
テレビ朝日「相葉マナブ」で宮城のご当地丼が登場するみたいですよ！
テレビ朝日「相葉マナブ」で宮城のご当地丼が登場するみたい！
1月29日夜6時から放送されるテレビ朝日「相葉マナブ」は、『宮城の名産 美味しい油麩を作ろう！＆釜-1グランプリ』がテーマ。
登米市で宮城県の名産品である「油麩」作りに挑戦し、更に、登米市の郷土料理である「油麩丼」の生みの親である女将さんからその作り方を教わります。
他にも、お肉の代わりに油麩を使って作る肉じゃが「あぶじゃが」、寒い時期にぴったりの「油麩シチュー」や「油麩オニオングラタンスープ風」 、 郷土料理の「はっと」など油麩をふんだんに使った絶品料理が続々登場します。
相葉マナブでは、つい先日も松島の牡蠣が特集されたばかりです。
今週の放送もお見逃しなく。
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