日本海の冬の味覚を堪能できるイベント情報がガタチラ事務局に届きました！
糸魚川の冬の風物詩『糸魚川荒波あんこう祭り』が1月29日（日）と2月5日（日）に開催されます！
3月21日（火・祝）まで開催中の「糸魚川荒波あんこうフェア」に合わせて行われ、1月22日（日）から3週にわたり、糸魚川・能生・青海の3会場で開催される例年大人気のイベントです。
新潟の最西端に位置する糸魚川市はあんこうの絶好の漁場であり、あんこう料理は冬の味覚として古くから親しまれています。荒波にもまれながらたくましく育ったあんこうは、濃厚な味わいのあん肝やコラーゲンたっぷりの身を楽しむことができ、「七つ道具［肝・ぬの（卵巣）・えら・ひれ・皮・水袋（胃）・身］」と呼ばれる各部位はそれぞれに違う味わいがあり、“捨てるところがない”と言われるほどおいしいお魚なんだそうです！
そんなあんこうの魅力をたっぷり堪能できるイベントが『糸魚川荒波あんこう祭り』！同イベントでは、大鍋で作る「あんこう汁」や特産品の販売、あんこうつるし切りの実演、お楽しみ大抽選会など、盛りだくさんの内容となっています♪
各会場では、新潟県立海洋高等学校が開発した「あんこうバーガー」の販売もあるそうなのでこちらも気になりますね♪また、「あんこう汁」の販売は数量限定（糸魚川会場・800杯、青海会場・500杯）となるので、堪能したい方は早めの来場がおすすめです！
2月5日（日）の青海会場では、「糸魚川駅」から「親不知駅」、「親不知ピアパーク」までの無料シャトルバスが運行されるのでぜひ利用してくださいね♪
この機会に冬の味覚「あんこう」を堪能しましょう！！
糸魚川荒波あんこう祭り
1月29日（日）10:00～14:00 糸魚川会場
会場
ヒスイ王国館 糸魚川駅自由通路 特設会場
内容
10:00～あんこう汁販売（800杯限定・500円）、特産品等の販売
11:00～あんこうつるし切り実演
13:00～お楽しみ大抽選会
お問い合わせ
TEL：025-553-1785（糸魚川市観光案内所）
2月5日（日）10:00～14:00 青海会場
会場
親不知ピアパーク 特設会場
内容
10:00～あんこう汁販売（500杯限定・500円）
10:00～11:30あんこう目方でどん
11:00～あんこうつるし切り実演（1回目）
12:30～あんこうつるし切り実演（2回目）
お問い合わせ
TEL：025-562-2352（糸魚川市観光協会 青海支部）
