日本の大自然で育った安心の味

クラフトパッケージのお砂糖

国産てん菜糖・国産さとうきび糖

「スプーン印」「ばら印」でおなじみのDM三井製糖。
新たに、環境に配慮したクラフトパッケージの砂糖2種を発売しました。

お菓子にも料理にも大活躍

国産のてん菜糖&さとうきび糖

北海道生まれのてん菜、沖縄生まれのさとうきび。
大自然が育んだ恵みを、ご家庭で使いやすいよう、ていねいに製造しました。
お菓子・パン作りや料理に、幅広く活躍します。

北海道のてん菜畑から生まれた

やさしい甘さの国産てん菜糖

てん菜糖は、てん菜(ビート、サトウダイコン)と呼ばれる、大根に似た形の植物が原料。
DM三井製糖の「国産てん菜糖」は北海道てん菜由来の原料を100%使用しています。

てん菜から取り出した糖液を煮詰め、てん菜から作った砂糖とてん菜糖蜜を配合し、溶けやすい粉末にしました。

沖縄のさとうきび畑から生まれた

コク深い国産さとうきび糖

国産さとうきび糖の原料は100%沖縄産。
さとうきびから糖分を取り出して作った原料糖をもとに仕上げた、薄い茶褐色のお砂糖です。
黒砂糖に近いコクのある甘さが特徴で、さとうきびの風味が生きています。

環境にやさしい

クラフトパッケージ入り

パッケージは環境に配慮したクラフト袋、バイオマスインキ印刷の袋を使用。
便利なチャック付きスタンドパックです。

また、ベルマーク運動にも協賛。子どもたちが豊かな学校生活を送るための、支援をすることができます。

くせのない国産てん菜糖は

シンプルなお菓子に

国産てん菜糖は、しっとりとした粉末状でなじみやすいのがポイント。
おだやかな甘さを生かして、パウンドケーキやマフィンなど、シンプルな焼き菓子などに使うのがおすすめです。

コクのある国産さとうきび糖は

個性を生かしたお菓子に

国産さとうきび糖は、独特のコクのある甘さを生かしたお菓子にうってつけです。
生地に混ぜるのはもちろんのこと、煮詰めるとコクと味わいがいっそう増すので、キャラメルにしても◎

普段使いに、料理にも使える!

しっとり仕上げたり、照りを出したりと、料理に欠かせない砂糖。
いつもの煮ものに使う砂糖を、国産てん菜糖や国産さとうきび糖に代えて作ると、また違った味わいが楽しめます。
国産さとうきび糖は薄く色づくので、白く仕上げない料理やお菓子にどうぞ。

国産てん菜糖・国産さとうきび糖の

おすすめレシピ

ラズベリーの酸味とチョコレートの甘さが後引くおいしさのマフィンです。国産さとうきび糖を加えたしっとりとした生地は、簡単に作ることができますよ。

発酵バターと国産さとうきび糖の風味に富んだ、ブールドネージュ。白い粉糖を使用せず、やさしい色合いのナチュラルブラウンになり、まろやかでほろっとした食感です。

国産てん菜糖のやさしい甘みを生かし、やわらかく煮上げたりんごと合わせたパウンドケーキのレシピ。アールグレイ・シナモン・りんごの相性もぴったり◎

国産てん菜糖のまろやかな甘みと上品なコク、キャラメルの香ばしさがおいしいカヌレ。米粉を使っているので、カリッモチッとした食感も楽しめます。

私たちが使ってみました

かわいらしいパッケージにテンションが上がる、国産さとうきび糖クラフト。サラサラとした細かい粒子で、使いやすさも抜群です。
コクがあるのにくどくはなく、自然な甘さがとてもおいしい♪

ナチュラルな雰囲気のパッケージがとてもかわいらしい2種類のお砂糖は、どちらもお料理やお菓子に風味やコクを出してくれます。100%国産の原料なので安心でき、毎日家族に食べてもらう調味料として取り入れたいです。
国産てん菜糖クラフトを使用したパウンドケーキは、ふんわりとした焼き上がりに。プリンは国産さとうきび糖クラフトを使いましたが、コクが一層深まりますよ。

北海道産のてん菜を100%使った国産てん菜糖クラフトは、まろやかでやさしい甘味が特徴。白っぽい色なので、クリームなどの色味にも影響しません。
お菓子やパンだけではなく、料理もやさしい味に仕上がるので、ぜひ家にストックしておきたいです。

国産てん菜糖クラフトはふんわりまろやかで、やさしい甘さがとってもおいしいお砂糖です。サッと溶けるので、料理にもお菓子作りにも大活躍!
パッケージもナチュラルな雰囲気がとてもかわいらしく、チャック付きのパウチ式で自立するので、作業性もとてもよいのがうれしいポイント。

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