皆さんこんにちは！

笑いのツボ浅めの超ポジティブ女子「みぽ」です♡

 立ち飲みと言えば、居酒屋を思い浮かぶ方も多いかと思いますが、今回は、お洒落な立ち飲みの「俺の天ぷらバル 心斎橋」がオープンしたということで早速行ってきました！

立ち飲み屋さんは初めてなので、ドキドキワクワクな気持ちでしたよヾ(≧▽≦)ﾉ

俺の天ぷらバル 心斎橋

系列店には、「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺のBakery」等も展開しています。

「俺の天ぷらバル」は、日常使いやサク飲みにもピッタリな俺のシリーズのなかでも全く新しいコンセプトの新業態です！

心斎橋の商店街から大丸を曲がった先に「俺の天ぷらバル 心斎橋」があります。

予約なしでふらっと立ち寄れる気軽な天ぷらバルです。

思いたった時に気軽にふらっと立ち寄れて、“ちょい飲み”にも最適です。

お仕事帰りやお買い物帰りに丁度いいですね！

席料やチャージ料、お通し代などは一切要りません。

一流のフレンチシェフが作る天ぷらをカジュアルに！

俺のフレンチ総料理長の遠藤 雄二さんが全メニュー監修。

フレンチならではの創作天ぷらから、俺のシリーズらしく高級食材を使った天ぷらまで幅広く展開されています。

価格帯も100円台からラインナップ！！

立ち飲みだからこそのこの価格はありがたいですね(#^^#)

厨房を囲んでいただけるカウンター席とテーブル席があります。

BGMも私が好きな曲が流れていて雰囲気のいい店内です♡

さくっとした衣の天ぷらを提供されているので、全てヘルシーにいただけます。

パチパチと天ぷらをあげる音が聞こえます。

それでは、おススメ料理を中心にをご紹介していきます(*^-^*)

まずは、「俺のシリーズ」伝統のなみなみスパークリングです！

俺の泡 ～ロゼ～ 680円

きめ細やかな泡と辛口且つ果実味の感じられるスパークリングワイン。

天ぷらにシャンパンが合うということで、ロゼを注文する事に！

ロゼの透き通ったピンク色が美しい。

こちら少し辛口ですが、飲みやすかったです。

見て下さい！溢れてないんですよ！すごい表面張力☆

俺のシャンパン 1280円

月替わりで俺のソムリエたちが厳選するシャンパン。

立ち飲みだからこその破格！

溢れそうなほど注がれるので、飲む際には注意してくださいね！(^▽^)/

こちらのシャンパンは甘口でしたよ＾＾

こちらも天ぷらにもよく合うんです♡

一口目はすすって、二口目からはグラスを揺らしてシャンパンをご堪能ください～♡

拘りの調味料！

左から、天つゆ、トリュフポン酢、ウニ醤油

トリュフやウニが使用された調味料はとっても贅沢ですよね♡

調味料だけでも美味しくていただけます。

卓上には、お塩も置かれています。

南フランスのカマルグのお塩（白）は、南フランスのカマルグの自然海塩。

味のバランスが良く、尖りが無いのが特徴で、素材の味を引き立てます。

イギリスのスモークソルト（黒）は、イギリスの王室御用達の海塩。なめらかな舌触りと丸みのある薫香が特徴の塩です。

メニュー表にもそれぞれの品に合う調味料が記載されているので、楽しみながらいただけます＾＾♡

天つゆ以外の調味料の追加は、下記の料金にておかわりが可能です。

（雲丹醤油、トリュフポン酢、バジルソース：一律220円）

サーモンといくらの桝寿司 ～エシャロットソース～ 780円

良いサイズ感のお料理なので、ちょうど良い量です。

すし飯なので、さっぱりといただけます。

生つくねもなか 三姉妹 ～鶏、豚、黒毛和牛～

左から、生ハムつくね最中 三姉妹～鶏～（380円）、～豚～（480円）、～黒毛和牛～（780円）です。

食べるユッケのようなイメージです。黄身がトロ―っと口の中で広がります。

最中を閉じて召し上がって下さい。

九州産の生ハムを使用。

通常の生ハムより水分を入れ、より「生」質感に戻したつくねがおつまみに最適です。

最中スイーツのような見た目で、SNS映えもするお料理です。

サクッと新食感を楽しんでください＾＾♡

生ハムの塩味が効いてて、最中がさくっとしていて斬新な食べ方で新鮮な感覚でした。