【ひろしまgourmetトリップ】安佐南区 大町・毘沙門台エリア編

今回の舞台は安佐南区の大町・毘沙門台周辺。
住宅街が高台にまで広がる同エリアで、休日を過ごすのにピッタリなお店を紹介!

高台にある絶景・隠れ家カフェ

コーヒーパンケーキ 660円、フレンチプレス抽出 506円

建築家・谷尻誠氏の初期作品としても有名な絶景カフェ、ダスティアーツ。のんびりとカフェタイムを過ごしてほしいというオーナーの思いを反映して、店内は居心地のよい時間が流れる空間に。コーヒーのおともにはコーヒー粉を散りばめたパンケーキを。ほろ苦い大人の風味が落ち着いたティータイムを演出。33種もあるバラエティ豊かなコーヒーのラインナップも魅力!

イチからコーヒーを学んだというオーナーの比賀さん。

コーヒーは好みに合わせて3種の抽出法から選べます!

カフェ ダスティアーツ
広島市安佐南区毘沙門台2-3-16
082-962-2364
定休日 月曜(祝日の場合、翌日)
営業時間 11:00〜22:00

素材にこだわったごちそうとんかつ

サクッと香ばしい衣を一口頬張ると、中からジュワッとうま味を含んだ肉汁があふれ出す六白家のとんかつ!オススメの「やまと豚ランチ」には国際味覚審査機構(ITI)で8年連続三ツ星を受賞した豚肉を使用。きめ細かくやわらかな肉質は歯ざわりもよく、あっさりとした脂質は上品な甘みを生み出します。ランチではそんなやまと豚を割安で味わえるのでとってもおトク!

やまと豚ランチ 厚切りロースカツ膳 200g 1,980円 150g 1,628円
20年以上、安佐南区で看板を掲げる老舗店。車がいっぱいの時は隣のドラッグストアの駐車場も使用OK!

とんかつ一筋 六白家
広島市安佐南区中須1-8-12
082-831-6898
定休日 年末・年始
営業時間 11:00〜15:00(LO14:30)・ 17:00〜21:30(LO21:00)

おいしいジビエをお手軽に!

ロードバイクの元プロ選手でもあるオーナーが体づくりを追求し、たどり着いた食材・ジビエ。なかでも鹿肉は低カロリー、高タンパクの優秀食材。その鹿肉を惜しみなく使って誕生したのが、この「熟成鹿肉の黒カレーパン」!パンにはカロリーを抑えめにした特注ベーグルを使用。ちょっと甘みのあるカレーだからお子さまも安心して食べられます。女性にうれしいハーフサイズもあり!広〜い店内ではイートインもOKです。

熟成鹿肉の黒カレーパン 1,500円 (ハーフ850円)
熟成鹿肉のフライドスペアリブ 1,800円揚げたてのスペアリブは一度味わうとやみつきに!

ジビエブラック
広島市安佐南区大町東1-10-23 ゆめマート大町店 敷地内
070-8571-7251
定休日 月曜(日曜不定休)
営業時間 11:00〜16:00

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