大阪・鶴見で「カカオとコーヒー展」開催!ワークショップやキッチンカーも

2023年2月4日(土)から26日(日)まで、「咲くやこの花館」(大阪府大阪市鶴見区緑地公園)にて「カカオとコーヒー展」を開催。カカオとコーヒーの知っているようで知らない世界を紐解きます。

「カカオとコーヒー展」開催

植物展示と体験

カカオとコーヒーの植物展示や、カカオからチョコレートになるまでの実物展示で、カカオやコーヒーの実を観察!
その他、コーヒー豆の香り体験や、カカオ栽培で「明治」が取り組んでいる森林農法「アグロフォレストリー」の展示なども観賞できます。育てたくなった人向けにコーヒーノキの販売も♪

カカオとコーヒースペシャルツアー

館内を「フラワーアテンダント」と巡りながら、カカオとコーヒー、世界の植物を観賞するツアーが期間中毎日開催!

料金:600円(ガイドイヤホン付)

時間:11:00~、14:00~(約40分)

※詳細は公式サイトを参照ください

カカオ&コーヒー豆のワークショップ

カカオ生豆から、スーパーフード「カカオニブ」を作ったり、チョコレートと相性のいいミックススパイスが調合できるなど、チョコレート好きが気になるワークショップが登場します。

また、おいしいコーヒーの淹れ方をバリスタ世界一の粕谷哲氏に教えてもらうワークショップは、コーヒーに詳しくなりたい方にぴったり! その他、チョコレート菓子でおなじみの明治によるセミナーなども。
※オンラインで要事前予約。一部有料
※詳細は公式サイトを参照ください(すでに定員に達している場合があります)

コーヒー&チョコレートのグルメも

「ワールドトラベルカフェ」

コーヒー豆専門店や、インドネシアのコーヒーやチョコレートが味わえる「テテスマニス」などが出店。「ワールドトラベルカフェ」では、ドリップコーヒーやピュアカカオを使用したチョコレートドリンクが楽しめます。カレーなど、料理のキッチンカーもやってくるので、コーヒーなどと一緒に食事も満喫♪
※各店舗の出店スケジュールは、公式サイトを参照ください

知れば知るほど奥が深い、カカオとコーヒーの魅力を再発見してみてはいかがですか?

※【画像・参考】「咲くやこの花館」

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