こんにちは！ご褒美ランチ大好き(@chacha2317)ちかです。
鶴岡八幡宮からは徒歩2分ほど、鎌倉らしい古風な和を感じる店構えの「手打ちそば 茶織庵」さん。
「マツコの知らない世界」蕎麦の世界でも紹介された、香り豊かなお蕎麦とトロトロのそば湯が人気！
元建築士の店主のこだわりの感じられる店内には、茶室も。和の建築が好きな店主が「日本の伝統文化の原点」という想いから作られたそうです。
ここでは、「手打ちそば 茶織菴」のメニューや、実際に食べた感想をレポートします！
ちか茶織菴といえば - 細めで繊細な喉越しのいいお蕎麦
- トロトロのそば湯
- 和の建築が感じられる店舗
茶織菴に行ってきました！
アクセス方法
鎌倉駅東口を出て、鶴岡八幡宮方面へ向かいます。鳥居を右に金沢街道方面へ曲がります。
1,2分歩くと「手打ちそば 茶織菴」の看板が見えてきます。こちらが茶織菴です！
ちか通り過ぎてしまいがちですが「手打ちそば」の看板が目印です。
素敵な和の雰囲気のあるお店。店名の通り茶席を行うような日本を感じられる雰囲気ですね。
店内は木のぬくもりのある和モダンな空間。店内17席。２人掛けの席と大きめの7人掛けのテーブル席があります。
茶室が入り口手前にあるのですが、オープンと同時に訪れ他のお客様も多く撮影が出来ませんでした、、
ちか行かれた際は入り口すぐ右側になります。ぜひみてくださいね！## 茶織菴のメニュー
お蕎麦だけではなく、一品料理も。お酒を飲みながらも楽しめそうです！
茶織菴の主なメニュー- せいろ（950円）
- かき揚げせいろ（1500円）
- 茶織そば（1550円）
- 天ぷらせいろ（2050円）
人気＆おすすめニューは？
冷たいお蕎麦がおすすめ！とのことでした。
お蕎麦が細く繊細のため「温」メニューだとお蕎麦が切れてしまうこともあるそうです。
ちか温『おろし揚げもちそば』も美味しそうですごく迷いました笑### 混雑状況と空いている時間帯
この日は、平日オープンと同時に予約をして伺いました。お昼時はほぼ満席に。予約をして伺うと確実だと思います。
ちか予約は、オープンと同時の11:30のみ可能です！## 茶織菴のせいろ蕎麦を食べてきました！
こちらは、『かき揚げせいろ』。サクサク感が見た目からも伝わってくるかき揚げは、お塩でいただけます。
ツヤツヤのお蕎麦も美味しそうです！
細めの二八蕎麦。程よいコシと香りがあり、爽やかな喉越しと蕎麦の旨味を感じられます。上品で繊細なお蕎麦！
蕎麦つゆは、辛口つゆではありますがそれほど辛くはなくすっきりと、深みのあるタイプ。繊細なお蕎麦とぴったりでした♪
ボリュームのあるかき揚げの断面！海老がたくさんはいっており、ネギや三つ葉の風味もアクセントに。外側はサクサク、厚みがあるので内側はしっとりと。その組み合わせが絶妙でした。
ちか食べたあとも胃の重い感じがまったくしなかったです。
こちらは『茶織そば』。たくさんのトッピングがのっていて見た目のも華やかで楽しいお蕎麦。
車海老、そばの実揚げ、水菜、大葉、のり、大根おろし、ゆず、かつおぶし、揚げ餅など色々な食感や味が楽しめます♪
ちかそばの実と揚げ餅の食感の違いなども色々楽しんでみてくださいね！
「マツコの知らない世界」でも大絶賛だったそば湯。さらさらのそば湯ではなくトロトロ！「里芋のポタージュみたい」と言われたのもうなずける濃い味わい。
そば湯で割って、そば湯にお塩を入れて、そば湯だけでも！と色々な味を楽しみました。
ちか本当にスープのようで美味しかったです。これだけでも飲みに行きたいくらい♪## 茶織菴で香り豊かなお蕎麦とトロトロそば湯を楽しもう
お昼過ぎになると地元の方々が一人でふらっと立ち寄らている姿、観光に来た学生など地元にも観光客の方々にも人気のお店。
元建築士の方が打つお蕎麦は繊細で上品な味わい。白濁のとろみが強いそば湯もひとつの料理のようでお腹いっぱいになりました。
食後のそば湯も楽しみにぜひ訪れてみてくださいね！
ちか次回はお酒と一品料理も楽しみたい♪シメのそば湯美味しそう。
https://kamakura-life.net/lunch-3/
https://kamakura-life.net/cafe/
その他の口コミ（掲載時点）
口コミサイト口コミ件数星食べログ110件3.47retty25人85％Googleマップ169人3.8## 営業時間
住所鎌倉市雪ノ下3-1-30アクセス鎌倉駅東口徒歩15分電話番号0467-73-8873営業時間11:30～18:00定休日月曜日及び第３火曜日予約可(11:30のみ)駐車場無 ▶︎周辺の駐車場を事前予約するテイクアウト・デリバリー不可ペット不可喫煙・禁煙禁煙Wi-Fi・電源環境ーカード・電子マネーカード可・電子マネー不可特徴11:30のみ予約可公式ホームページー
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