朝霞に新しくオープンした『メンとカジモト』は、エスニック風旨辛ラーメンと焼き芋も販売する珍しい組み合わせのお店。
まだ開店したばかりなのに並びもできるほど人気ということで行ってきました。
パクチーなどの香味野菜がたっぷり盛られたスパイシートマトラーメンは辛いもの好きにおすすめなので、お芋のラインナップと共にぜひチェックしてくださいね♪
朝霞市に爆誕「メンとカジモト」エスニック風旨辛ラーメンと焼き芋のお店ができてました。
「朝霞駅」より歩いて約15分、朝霞中央公園 陸上競技場沿いの道を進み国道254号の1本手前の通りにお店はあります。
店舗専用の駐車場はないので、車の場合はコインパーキングを利用しましょう。
お店を背にして右斜め前の方にこの日は停めましたよ。
店内のようす
新店ということで、店内は白を基調とした明るい雰囲気。
女性スタッフさんが中心で、焼き芋のようすを見ているのかお店から出入りしているため、お芋のおすすめとかも聞きやすいと思います。
「メンとカジモト」のメニュー&値段
辛いラーメンがウリのようで、爽やかな辛さのスパイシートマトラーメンの赤と、辛さと痺れのカラシビラーメン黒をはじめ、ガパオラーメン、鶏ガララーメンもありました。
ご飯ものにはガパオライス、カオマンガイがあったりと、エスニック料理好きにはたまらないラインナップ。
それぞれのラーメンの特徴は頭上に掲示されていたので、参考にしてください。
パクチーは入れるか聞かれるので、好みで伝えればOKです。
おすすめ調味料
おすすめ調味料は言えばもらえるので要チェック!
ナムプラー唐辛子ととうがらし酢、お好みで味の調節ができるのでおすすめ。
焼芋(お持ち帰り)メニュー
外の壺では焼き芋をこしらえていて、店内飲食&テイクアウトどちらでもいいみたい♪
この日はシルクスイートと紅はるかから選べました。
スパイシートマトラーメンを実食
この日は爽やかな辛さを食べてみたくてスパイシートマトラーメンをチョイス!
香味サラダ+150円をトッピングすると野菜がこんもり増えました♪
トッピング
トッピングには鶏チャーシュー、トマト、カットレモン、ゆで卵など。
いただきます!
スープを一口飲んで香味野菜をガブっと。
ん~ネギのシャキシャキした感じもあって美味い♪
そしてしっかり辛いスープはタイ北部、チェンライ名物の味噌を使ったオリジナルスープでトマトの酸味も効いていて想像以上に爽やか!
辛さは中辛好きな私で限界手前のレベルでけっこう辛めです。
やわらかい鶏チャーシュー
この大きな鶏チャーシューが2枚入っているので満足度高め。
スープを吸わせると旨辛になってご飯がほしくなりますねw
麺は全粒粉使用で香りがよく、エスニック風のスープにもよく合っていました。
ここで味変のナムプラー唐辛子をイン!
唐辛子も入れたら激辛系の辛さまで到達したので、汁のみにすればよかったかもw
ミニガパオライス
ガパオライスはミニでも注文できて300円。
ラーメンのゆで卵をのせて、先ほどのナムプラー唐辛子をかけて辛さをプラス。
辛さも加わりデリシャス!!
なんか汗がドバドバ出てきて目も覚めたし気持ちイイ気分に。
焼芋をデザートに
最初は不思議に思ってた組み合わせも食べてみて納得。
そうです。さっきまで辛かったお口直しに最高の甘いが待っているんですね~
この日はシルクスイーツの方が甘いと教えていただき、そちらを選択。
こんな感じでちゃんとお芋のコンディションを理解しているので、迷ったらぜひ聞いてみてください♪
蜜感たっぷりで皮はじっくりしっとり焼いたパリパリしないタイプ。
めちゃくちゃ甘かったし美味しかったです。
けっこうラーメンを食べてる時に注文して、お土産に持って帰る人も多いみたい。
旨辛ラーメンとデザートに甘~い焼き芋はいかが?
爽やかな旨辛ラーメンは野菜もたっぷりで女性にも人気がでそうですね!
痺れも嫌いじゃないから黒も試したくなりました♪
店頭で焼芋だけ買うこともできるので、お近くを通る時はぜひ気にして寄ってみてくださいね。
美味しいラーメンと焼き芋ご馳走さまでした!
「メンとカジモト」のアクセス・営業時間
- 住所:埼玉県朝霞市栄町5-4-22 多賀ビル
- 営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日:月曜
- TEL:048-487-8185
- 座席構成:カウンター席
- 駐車場:なし
- 公式Instagramアカウント:メンとカジモト