ベーカリー運営のメルシー（岡山市北区弓之町）は、18日に新シーズンの開幕を迎えるサッカーJ2・ファジアーノ岡山とコラボした「えびめしバーガー」を企画した。JR岡山駅の岡山一番街にオープンする新店などで販売する。
瀬戸内市牛窓町牛窓の洋食店「キッチンかいぞく」のえびめしを、干しエビを練り込んだバンズで挟み、チームマスコット・ファジ丸のシールを貼った包装紙で提供する。えびめしの下には「かいぞく」のカレーで風味を利かせたキャベツも敷いてあり、食べ応えがある。299円。
J2のシーズン期間中の土、日曜に岡山県内の店舗で販売。岡山一番街の新店はプレオープンの17日に先行販売する。各店とも1日50個限定。26日まで、えびめしバーガーの購入客にファジ丸をデザインしたステッカーをプレゼントする。
同社が今季からファジアーノ岡山のオフィシャルスポンサーとなったのを機に、集客促進に役立てようと企画した。石川康晴会長は「岡山のソウルフードを食べながら、毎週末の試合を楽しんでもらえたら。地域密着のファジに倣い、今後もご当地グルメをコンセプトにしたコラボ商品を打ち出していきたい」と話している。
