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今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ！
春限定！常陸野ネストより、みかんに癒されるビール発売
木内酒造株式会社は、茨城県石岡市産の福来みかんを贅沢に使った、季節限定ビール『みかんセッション』を2023年2月中旬以降、数量限定で発売開始します。
茨城県の石岡市で収穫された福来みかんに加え、厳選した4種の国産生ホップを一部用いた春限定ビールです。みかんのジューシーなシトラス風味の中に爽快なホップが香ります。少しずつあたたかくなり、春を迎えるこれからの季節に爽やかな心地よさを感じるドリンカブルなのど越しに仕上がりました。
■木内酒造オンラインショップ：https://kiuchi.shop/index.html
「YEBISU BAR 新宿店」が新宿ライオン会館にオープン
株式会社サッポロライオンは、新宿ライオン会館にて「YEBISU BAR（ヱビスバー）新宿店」を2023年3月1日（水）にオープンします。
新宿ライオン会館は、新宿駅東口側にある、B１Fから６Fの全フロアがサッポロライオン運営の飲食店となっているビル。1939年4月17日にこの地で「新宿ビヤホール」を開業し、本年で84周年。各フロア毛色の違う飲食店が展開されています。ヱビスバーでは、個性豊かな樽生ヱビスをより楽しんでもらえるよう、「ヱビスと料理のマリアージュ」をコンセプトにそれぞれの特長に合わせた料理を提供しています。
■HP：https://www.ginzalion.jp/shop/brand/yebisubar/shinjukulionkaikan.html
※上記URLは2月20日公開予定
毎年恒例！本物の桜の花と葉を使用した飲む“桜餅”ビール発売
サンクトガーレン有限会社は2023年2月24日（金）より、本物の桜の花と葉で風味付けをしたビール『サンクトガーレン さくら』を4月中旬までの季節限定で発売します。
使用しているのは「さくら名所100選」にも選ばれている長野県伊那市高遠の桜。GW前後に収穫された桜はすぐに塩漬けにされ、桜・塩・水を交互に加えて力をかけ、3分の1程度にまで圧縮。冷蔵庫で1年ほど寝かせたものを流水で塩抜きしたものがビールづくりに使われています。
ビールの苦みと香りのもとになるホップの使用を抑え、桜の花と葉で風味付けをしています。柔らかい口当たりを出すために小麦麦芽を20％使用。さらに神奈川県海老名市の泉橋酒造で栽培された酒米 "楽風舞（らくふうまい）"も併せて使用することで、お米特有のふくよかな甘い風味をビールにプラスし、道明寺桜餅のような味わいに仕上がっています。
■特設ページ：https://www.sanktgallenbrewery.com/sakura/
北海道・ニセコの伏流水と桜の葉を使用！ルピシアから春ビール発売
世界のお茶専門店ルピシアは、北海道・ニセコ町の自社工場にて製造する羊蹄山麓ビールの季節限定品として、『SAKURA 2023』を2023年2月15日（水）に発売しました。
名峰羊蹄山の伏流水とニセコ産大麦を一部使用して醸造。きめ細やかな泡立ちで、ヘイジーのある風味豊かなボディに、香り高い桜の葉とストロベリーを加えた春限定のフルーツエールです。サワーを感じさせるような、ほんのり塩漬け由来の塩けもあって、バランスのいい1杯。飲んでみると、クセになります。
■オンラインショップ：https://www.lupicia.com/shop/e/ebeer/
■関連記事：北海道銘菓『白い恋人』がビールになった！ホワイトチョコを使ったクラフトビールはどんな味？
台湾のNo.1クラフトブルワリーから、数量限定ビール2種発売
台湾のクラフトブルワリーSUNMAI（サンマイ）から、『SUNMAI RED OOLONG TEA BEER』と『SUNMAI SUPER DRUNK 極濃』の2種が数量限定で販売開始されました。
『SUNMAI RED OOLONG TEA BEER』は、“紅烏龍茶”で有名な台湾「台東鹿野
雲芳茶園」（たいとうろくや「うんぽうちゃえん」）と共同開発。生茶葉を段階的に入れるダブル抽出法により、紅烏龍茶の熟したふくよかでフルーティーな香りと甘みがたのしめます。
『SUNMAI SUPER DRUNK 極濃』は、SUNMAI史上最高アルコール度数の8.5％。小麦比率の高いヴァイツェンボックスタイルのフルボディビールで、熟成の最後に加える「龍眼はちみつ」が甘みを引き出し、芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴です。
■オンラインショップ：https://ladytodrink.shop/
横浜ビールと横浜ロイヤルパークホテルがコラボ！一夜限りのイベント開催
横浜ロイヤルパークホテルは2023年3月10日（金）に、地下1階 レストラン＆バンケット「フローラ」にて、横浜ビールとコース料理のペアリングを楽しむイベント「ヨコビ×ロイパ ～横浜ビールとコース料理のペアリング～」を開催します。
横浜のクラフトビールメーカー「横浜ビール」より、日本地ビール協会公認のビアテイスターである田尻 和彦氏をゲストスピーカーとして迎え、ペアリングを楽しみながらクラフトビールの世界を深堀りします。
横浜ビールが展開する樽生のクラフトビールに合わせ、レストランのシェフが本イベントのためだけに特別コースメニューを考案。お食事とクラフトビール双方の美味しさを更に引き立てるペアリングが体験できます。なかでも、ホワイトデーを間近に控えた、この時期にぴったりなチョコレートを使ったデザートとカカオビールのペアリングは、今回のイベントの一押しです。
■詳細・予約：https://www.yrph.com/event/flora0310.html
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徳島のブルワリーも参加するパンとコーヒーのグルメイベント開催
徳島市サステナブル観光コンテンツ創造支援事業の一環として、徳島で人気のコンテンツ「パン」と「コーヒー」と「クラフトビール」を楽しめる「パンとコーヒーときどきビール」を、徳島市中心部のしんまちボードウォークで開催します。
コーヒーとパンのペアリングを提案し、焙煎士がこだわって焙煎したコーヒー豆で1杯ずつ淹れる「ドリップコーヒー」の販売や、徳島のブルワリー（醸造所）から厳選した樽生の「クラフトビール」を、1杯ずつまたは飲み放題でたのしめます。
■Instagram：https://www.instagram.com/bcbtksm/
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【北海道】Mikkellerが手掛ける「らーめんとビール」のイベント開催
デンマーク発のクラフトビールブリュワリー 「Mikkeller」 が手掛ける飲食店「らーめんとビール」 のポップアップイベントが、綾ニセコにて2月18日（土）・19日（日）の2日間限定で開催されます。
「らーめんとビール」 は、2015年12月にコペンハーゲンに1号店をオープン。札幌出身で総合料理長の尾谷拓郎氏、コペンハーゲン生まれ育ちで現地で日本食の 「BENTO」 を経営する宇木大輔氏、世界的に有名なコペンハーゲンのクラフトビール 「Mikkeller」 の創始者ミケル・ビャース氏の融合によりスタートしました。
ユニークな個性のチームワークにより創りあげた空間と、味噌フレイバーを中心とした12種類のらーめんを提供する「らーめんとビール」の世界を堪能できます。
■綾ニセコHP：https://www.ayaniseko.com/ja/
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ビール女子から注目の新アプリ誕生！ビールのお店検索アプリ「ツナガルタップ」
「近くのビアバーはどこ？」「あのお店で飲める今日のビールは何？」に答える、無料アプリ「ツナガルタップ」がパワーアップして、iPhone・Android共にダウンロードできるようになりました！
アプリでは、現在地から近くのビアバーを探せたり、クラフトビール提供店の今日の品揃えが分かったり、ビアバーの最新情報が知ることができます。現在では、クラフトビール提供店約80箇所が掲載されており（※2022年6月15日時点）、今後も全国的に掲載数が増えていく予定です。
アプリにはこんな楽しい機能が。
1. 現在地からお店をチェック
2.お店で飲めるビールが分かる
3.お店やイベントの最新情報をお届け
4.お店やイベントをお気に入り保存
【NEW！】5.飲んだビールとその感想をSNSでシェアできる
お店を「お気に入り登録」しておくと、樽生ビールの新規開栓情報を通知で受け取ることができます。行きつけのお店や気になるお店の最新のタップリストが分かるのは、ビール好きにとっては嬉しいポイント。日々のビール活動がより楽しいものになるはず。今後さらにどんどん進化する予定です！
■詳しくはこちら：https://beergirl.net/tsunagarutap_n/
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください！
