3月に開業が迫ったファイターズの新球場ですが、EXILEのSHOKICHIさんプロデュースの飲食店がオープンすることで話題を呼んでいます。
ポップアップショップで一足先にグルメを味わえると聞いたので、実際に足を運んでみましたよ～！
新球場に『EXILE』の「SHOKICHI」プロデュースの飲食店がオープン！
国民的グループ『EXILE』のSHOKICHIさんがプロデュースするのは、「Yagien Ballpark（ヤギエン・ボールパーク）」という飲食店。
同店ではSHOKICHIさんが開発した“北海道の和牛を使ったメニュー”が中心に提供されますが、その一部が2月13日から札幌で先行発売されています。
知床牛を使ったおにぎりに、ホッキ貝のクラムチャウダーも
2月13日～19日の期間中、札幌のカフェ『THE LIGHTHOUSE COFFEE＆BEER』でYagienのポップアップショップが開催されています。
新球場で発売されるメニューの一つとして注目を集めるのが、「知床牛焼肉おにぎり」です。
おにぎりのなかにたっぷりと入った知床牛は、大空町の大橋牧場で育てられているSHOKICHIさん絶賛の和牛。脂が重たくなく、旨味が強いのが特徴なんです！
知床牛を天かすと高菜の混ぜごはんにたっぷり投入して、最後に韓国のりを巻いて仕上げたこのおにぎり…。
ごろんと入ったお肉が贅沢で、甘塩っぱい味わいがたまりません～。
そのほか、苫小牧のホッキ貝を使った「クラムチャウダー」に、グレープフルーツのカクテルが楽しめます。
ポップアップショップ開催は2月19日まで
ポップアップショップでは、オリジナルグッズが先行発売されるほか、SHOKICHIさんが始球式で身に着けたユニフォームなども展示されています。
ポップアップショップの開催は2月19日まで。
新球場のグルメを一足先に味わいたい人は、訪れてみるといいかも？
＊みんテレ2月13日OAのものです
