いちご尽くしに心ときめく！素材・手作りにこだわる自然派ケーキ【farmer's cafe Printemps｜大和郡山市】

奈良県大和郡山市、イオンモール郡山店からすぐの『farmer's cafe Printemps（ファーマーズカフェプランタン）』。

冬から春は、自身の農園で育てたいちご「あすかルビー」をふんだんに使ったケーキが並ぶ。
かわいいケーキに誰もが心を奪われる。

『ファーマーズカフェプランタン』のケーキは、使用する材料全てにこだわり、からだにやさしい「自然派」を心がけている。

小麦粉やバターなどは国産のもの、お砂糖はてんさい糖やきび砂糖を使用。

砂糖は控えめ、素材そのものの甘さでおいしさを生み出している。

これほどまでにおいしいケーキを作ることができるのは、素材そのものがいい証拠。
自身の農園で作るいちごやいちじくなどの農作物は、有名なレストランでも使われているほど。
おいしさは格別なのだ。

「おいしいものを惜しまず」という、オーナーさんの想いが詰まったケーキをぜひ食べてほしい。

毎日10種類以上のケーキが揃い、ケーキを2つ以上オーダーすると写真のようにワンプレートに盛って提供してくれる。

酸味と甘みのバランスが絶妙な「あすかルビー」はケーキとの相性も抜群。

【写真】
・いちごのロールケーキ 600円（税込）
・いちごの生チョコタルト 620円（税込）
・抹茶といちごのミルクレープ 620円（税込）
・ほうじ茶ミルク 500円（税込）

※各ケーキ、ドリンクとセット注文で50円引き

まさに、いちごが主役と言える可憐な「ショートケーキ」。
ふわふわのスポンジが、やさしくあっさりとした生クリームで仕立てられ、驚くほど軽い口あたり。
ペロッと食べれてしまうひと品。

ガトーショコラの中にいちごジャムを忍ばせた、2層のケーキになっている。
濃厚なチョコレートに、いちごの酸味とプチプチとした食感がアクセントとなり後引くおいしさ。

いちごジャムをたっぷり生地に練り込んだ「いちごのベイクドチーズケーキ」。
しっかりといちごの味を感じつつも、チーズのコクも口の中に広がりクセになるおいしさ。

自身の農園で採れた「バターナッツかぼちゃ」を使ったケーキ。
その名の通り、ナッツのような濃厚な味わいや甘みが特徴的。

チーズケーキにすることで、さらにこっくりとした濃厚な味わいがたのしめる。
だけど『カフェプランタン』らしい、重すぎないやさしい味となっている。

現在ランチメニューは休業中で、カフェメニューのみの営業。
ケーキはテイクアウトも可能。
お目当てのケーキは、事前に予約をしておくとスムーズ。

日差しがたっぷりと差し込み、ドライフラワーやうさぎのモチーフが顔を覗かせる店内。
やさしくとても心地のいい空間だ。

自慢のコーヒーや紅茶とともに、ゆったりと幸せなティータイムを過ごしてみて。