bowle
Zutaten für 6 Personen: 1 Bund Waldmeister500 g kleine Erdbeeren1 Flasche (750 ml) trockener Weißwein2 EL Pfirsichlikör1 Flasche (750 ml) Sekt, eisgekühltAußerdem:EiswürfelWaldmeister zum Verzieren Zubereitung: 1. Waldmeister an den Stielen zusammenbinden. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Erdbeeren und Waldmeister im Weißwein mit Likör vermischt ca. 30 Minuten ziehen lassen. Waldmeister herausnehmen. 2. Eiswürfel und etwas frischen Waldmeister zum Verzieren in die Bowle geben. 3. Mit Sekt auffüllen und sofort servieren. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten (ohne Wartezeit) Nährwerte pro Per...
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Zutaten für ca. 6 - 8 Personen: 1 Bund Waldmeister0, 75 l trockener Weißwein250 ml RhabarbersirupCa. 25 bunte Wildblüten (z. B.: Walderdbeerblüten, Gänseblümchen, Löwenzahn,Hornveilchen)0, 75 l trockener SektAußerdem:Eiswürfel(evtl. Rhabarberstiel und etwas Waldmeister zum verzieren) Zubereitung: 1. Waldmeister waschen, trocken tupfen und mit Küchengarn zusammenbinden.¼ Liter Weißwein und Rhabarbersirup in ein Bowlegefäß geben. Waldmeisterdarin ca. 1 Stunde ziehen lassen und wieder entfernen. 2. Mit Blüten von Walderdbeeren, Gänseblümchen, Löwenzahn undHornveilchen füllen. 3. Mit gut gekühltem...
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