La fraise, "or rouge" inattendu des producteurs au Burkina Faso
By Armel BAILY Ouagadougou (AFP) - Dans la banlieue de Ouagadougou, les feuilles rondes des fraisiers supplantent choux et salades. "Bizarrerie" au coeur du Sahel, les fraises du Burkina envahissent les étals des marchés locaux, un "or rouge" qui s'exporte désormais dans les pays voisins. De janvier à avril, dans les bas-fonds de Boulmiougou, un quartier populaire de la banlieue de la capitale, les fraises "prennent la place des autres cultures", affirme à l'AFP, Yiwendenda Tiemtoré. Depuis l'aube, quand les températures n'ont pas encore atteint 40°C, il est occupé à récolter les petits fruits...