埼玉県さいたま市中央区のさいたまスーパーアリーナけやきひろばで26日まで、サツマイモの魅力を発信しようと「さつまいも博2023」（同実行委員会主催）が開催されている。全国から人気店が一堂に集結する「全国やきいもグランプリ」をはじめ、サツマイモに関連するさまざまなイベントが行われる。
同グランプリには、県内を含む全国の焼き芋店など26店舗が参加。来場者が各店舗のエントリー商品を購入して食べ比べ、投票によってナンバーワンの焼き芋店を決定する。グランプリ参加店以外の出店者も含め、スイーツや加工品、おかずなど200種類以上のサツマイモメニューが会場に集結。農家による生芋の販売なども行われる。
21日にプレイベントが行われ、各店舗のブースが集まる販売会場には甘い香りが漂っていた。「紅はるか」や「シルクスイート」など人気の品種をはじめ、珍しい品種を提供する店舗も。来場者は産地や品種、焼き方にこだわった各店自慢の焼き芋やスイーツなどを楽しんでいた。
開催時間は午前10時から午後6時まで。販売ゾーンの入場にはチケット（有料）が必要。詳しくは、さつまいも博ホームページへ。
