ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」では、名古屋店（名古屋市中村区名駅）を含めた国内全店で2023年4月1日（土）～2023年5月28日（日）の期間限定スペシャルとして、アールグレイの茶葉を生地に練りこんで焼き上げた「アールグレイパンケーキ」とNYではポピュラーなグルメサンドウィッチをサラベス流に仕上げた「ルーベンサンドウィッチ」が登場します。
4月1日～5月28日スペシャルメニューの詳細はこちら
「アールグレイパンケーキ」 1,800円
ベルガモットの香りをつけた紅茶“アールグレイ”の茶葉を練り込み丁寧に焼き上げたパンケーキに、紅茶が香るホイップクリームと「チャンキーアップル」のフルーツスプレッド、フレッシュなラズベリーとバナナを添えた、優しい甘さのパンケーキメニュー。
「ルーベンサンドウィッチ」2,100円
コーンビーフ、ザワークラウト、チーズを挟んで焼き上げた、アメリカでは定番のホットサンドが贅沢なグルメサンドウィッチになって登場。ニューヨークのデリカテッセン「ルーベンズ・レストラン」のオーナー、アーノルド・ルーベン（Arnold Reuben）が、有名なブロードウェイ女優に即興的に作ったと言われているメニューが名前の由来とか。
「グレープフルーツラズベリーハーバルティー」880円
NY発プレミアムティーブランド“ハーニー&サンズ”のラズベリーハーバルティーに蜂蜜とグレープフルーツを合わせたノンカフェインのフルーツティーはホットもアイスもおすすめ。
※「アールグレイパンケーキ」又は「ルーベンサンドウィッチ」とセットで注文すると、通常880円→550円
「Sarabeth’s（サラベス）」店舗概要
【国内店舗】
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F TEL. 052-566-6102
※掲載情報は公開日時点のものとなります
