美味しい、おすすめ!「自慢の品」72品に 高校生らが開発のお菓子など新規認定 かぞブランド23年度版

「かぞブランド認定品」72品を紹介した「かぞブランドブック2023」=加須市役所

 加須市内にある優れた商品や製品、農産物など、「かぞブランド認定品」を紹介した「かぞブランドブック2023」(B5判、28ページ)を、同市が1万3千部発行した。編集は同市経済部産業振興課。新たにかぞブランド認定品3品が加わり、全72品になった。

 新しく認定された3品は、加須市と花咲徳栄高校食育実践科、コロンバンなどが連携して開発した焼きショコラと和フィナンシェの「かぞごころ」(コロンバン)、「シャインマスカット18(エイティーン)」(鳥海農園)、加須産「山田錦」100%使用米ぬかせっけん(bestever)。

 かぞブランド認定制度は2016年度から始まった。パリの日本酒コンテスト「クラマスター」で同時に金賞に輝いた「加須の舞純米大吟醸」と「加須の舞純米吟醸」(加須市の酒米と地酒協議会)、全国菓子博覧会で全菓博栄誉大賞を受賞した「いがまんじゅう」(富三堂老舗)などを掲載している。

 認定されたかぞブランド品には、かぞブランド認定マークを表示している。ブランドブックは、加須市役所や各総合支所、各公共施設、駅、各種イベント会場などで入手できる。

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