このたび「パンのおとも」日本一を決める“選手権”が都内で開かれました。
4月13日から渋谷ヒカリエで、入賞した逸品の販売会が始まった「パンのおとも選手権」。日本野菜ソムリエ協会が主催したもので、全国各地の調味料の中からナンバーワンを決める「調味料選手権」から派生した、部門ごとのスピンオフ大会です。
4月5日に行われた審査会には、全国各地から味自慢の「パンのおとも」が50種類も集まりました。料理研究家や栄養士などが務める審査員は、試食のほかそれぞれの開発エピソードなども加味して採点を行います。パンに塗るマシュマロや、オニオングラタンスープなど…。審査員長のMICHIKOさんは、まだ全国には知られていない個性的な「パンのおとも」がたくさんあり、多くの人に知ってもらいたいと話します。
13日の販売会では開店直後から、多くの来場者が詰めかけ、お気に入りの「おとも」を探していました。
こちらの販売会は4月19日（水）まで開催されています。皆さんもパンのおともの新たな出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか。
