超時短&簡単「やる気1%でできるレシピ」疲れた日の料理に…レンジ・炊飯器で一発

疲れた日はご飯作りに時間をかけたくない…。

そんな人に今、料理研究家・まるみキッチンさんの「やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500」が人気を集めています!

疲れていてもサッと作れると評判だそうですが、一体どのようなレシピがあるのか。朝・昼・夜に分けておすすめのレシピを紹介していきますよ~。

「フレンチトースト」がレンジで一発!

まず忙しい朝のご飯作りにぴったりなのが、「レンジを使って一発でできるフレンチトースト」です。

作り方は簡単で、材料は下記の通り。

*材料(1人分)

・食パン 1枚
・卵 1個
・牛乳 大さじ4
・砂糖 大さじ2

耐熱皿に卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜた後は、ちぎったパンを入れて浸します。

そして最後、ラップをかけずに電子レンジで600W3分間加熱すれば…

フライパン&掃除が不要!超時短でフレンチトーストが完成です~。お好みでバターやはちみつをかけるのもよさそうですね。

ふわっとしておいしくて、材料もしっかりとパンに染みていましたよ。

フライパンで焼いたり、パンをしっかりと浸したりなど、何かと手間が必要なフレンチトーストを朝からさくっと作れるのがうれしいですね!

レンチンするだけの「本格無水カレー」

次に紹介するのが、お昼にぴったりな「レンチンするだけの無水カレー」です。

材料は下記の通り。

*材料(2人分)

・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 2分の1個
・カレールー 3片
・トマト缶 400g
・砂糖 大さじ3
・バター 30g

まずは一口大にカットした鶏もも肉と、みじん切りにした玉ねぎを耐熱皿に入れます。

さらに、トマト、カレールー、砂糖、バターも入れてラップをかけます。

電子レンジ600Wで5分間加熱してから、一度取り出してよく混ぜてください。

またラップをかけて、さらに5分間加熱すれば…

柔らかくておいしい無水カレーが完成しました!

バターチキンの味がして、まさかレンジで作ったとは思えない本格的な味わいです。

カレー鍋を洗う必要がないので、片付けの手間を省けるのもうれしいですね。

炊飯器で簡単にできる「牛肉100%の煮込みハンバーグ」

そして最後に紹介するのが、手間がかかりがちな夜ご飯にぴったり「牛肉100%で作る煮込みハンバーグ」です。

*材料(2人分)

・牛ひき肉 400g
・ケチャップ 大さじ7
・中濃ソース 大さじ7
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ7

まずは、牛ひき肉をこねて俵型に丸めます。

そして炊飯器にケチャップ、ソース、酒、砂糖など全部入れ、先ほどの丸めたお肉も入れて炊飯します。

炊き上がったら、ひっくり返してさらに余熱で10分。

10分後にはやる気1%、牛肉100%のハンバーグが完成です~。

ハンバーグを作るとなると、つなぎや洗い物など何かと面倒ですよね。ですが、炊飯器を使えば、つなぎなしの本格ハンバーグを簡単に作れました。

「今日は疲れているから料理を頑張れない…」というときは、やる気1%レシピをぜひ参考にしてみてくださいね!

*みんテレ4月12日OAのものです

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