敷島製パン（Pasco）は5月1日、国産小麦の小麦粉を使ったどら焼き「国産小麦 もちっとホイップどら焼き」を発売する。福井県産のコメ「あきさかり」を使用した米粉も配合されている。福井県をはじめ、関東と中部、関西、中国、九州地区のスーパーやドラッグストアなどで販売する。
「もちっとホイップー」は、もちっとした食感が特徴。優しい甘さの北海道十勝産あずきの粒あんと、ミルキーな北海道牛乳入りのホイップクリームがはさまれている。どら焼きは2個入り（オープン価格）。
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敷島製パンによると、原料の確保が困難なため、2023年11月末をめどに福井県産米から富山県産米に切り替えるという。（2023年11月7日時点）
