今回は大阪府からわざわざ訪れて食べる価値のある逸品が味わえるお店を4軒ご紹介します。
大阪を代表する「お好み焼き」から「ホルモン焼き」まで、明日にでも食べに行きたくなるものばかりです。
▼紹介しているお店▼
1.【動物園前駅】お好み焼き ちとせ(お好み焼き・焼きそば)
2.【大阪上本町駅】饂飩工房 うばら(カレーうどん)
3.【渡辺橋駅】旧ヤム邸 中之島洋館(スペシャルプレート)
4.【動物園前駅】ホルモン道場(ホルモン焼き)
1.【動物園前駅】お好み焼き ちとせ(お好み焼き・焼きそば)
昭和34年創業のお好み焼き店は、大阪メトロ御堂筋線の動物園前駅から歩いて3分ほどにある『お好み焼き ちとせ』。
メニューは、豚玉やイカ玉などの定番からベジタリアン玉やヴィーガン玉まで幅広い具材のお好み焼きに、焼きそば、一品料理まで揃っています。
もちろん、王道の鉄板焼きそばもあります。
おすすめは、こうばしい香りが食欲を刺激する「豚焼きそば」です。
ニッポンごはん旅編集長もおすすめするお店でもあります。
大阪で行列ができる人気店!昭和34年から続く老舗の「お好み焼き・焼きそば」
https://gohantabi.jp/article/18334
お好み焼き ちとせ
〒557-0002 大阪府大阪市西成区太子1丁目11−10
2.【大阪上本町駅】饂飩工房 うばら(カレーうどん)
人口に占めるうどん屋さんの割合では、本場の香川県には叶わないものの、関西も隠れたうどん屋さんの宝庫。
その宝庫の中からご紹介するお店は『饂飩工房 うばら』。大阪上本町駅から徒歩圏内にあります。
うどんはやや細めですが、伸びと喉越しが素晴らしい!
また、カレーに負けてブツブツと切れるようなこともなく、老若男女すべての年代から支持される自家製の絶品うどんです。
カレーうどんには白ご飯が無料で付いてきます。
えっ?うどんに白ご飯??
これぞ関西風、ダブル炭水化物の醍醐味です。
並んででも食べる価値がある大阪のうどん店に、みなさんも足を運んでみませんか?
https://gohantabi.jp/article/18021
饂飩工房 うばら
〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町9−19
3.【渡辺橋駅】旧ヤム邸 中之島洋館(スペシャルプレート)
大阪は「水の都」と呼ばれるように、中心部にも川や堀があり、とくに近年は、水辺の整備も進んだことから魅力的な風景、スポットが続々と増えています。
その、魅力的な風景、スポットとして注目度が上がっている『大阪中之島美術館』の近くにおすすめのグルメがあります。
『大阪中之島美術館』から直結したデッキを渡って東側のダイビル本館にある『旧ヤム邸 中之島洋館』の「スペシャルプレート」。
ご飯は玄米とジャスミンライスを選ぶことが可能で、単種のカレーとご飯とでまずは食べてみて、副菜をちょっとつまんでと食べて、半分くらい食べたら、サラッとした黒カレースープをかけます。
副菜やプレートにのっている3種類のカレーを一緒に混ぜて口にすると、辛み、甘み、酸味など複雑な味で「おぉ!」とうなってしまうこと受け合いです。
『大阪中之島美術館』と芸術的なスパイスカレーを堪能!大阪・中之島を楽しむ旅
https://gohantabi.jp/article/17918
旧ヤム邸 中之島洋館
〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3丁目6−32 ダイビル本館
4.【動物園前駅】ホルモン道場(ホルモン焼き)
大阪メトロ御堂筋線の動物園前駅から徒歩3分ほどの場所にある、大阪新世界のジャンジャン横丁に店を構える『ホルモン道場』。
新世界名物である「ホルモン焼き」を楽しむなら、このジャンジャン横丁を象徴するともいえるこちらのお店!
ハツ、キモ、赤セン等、各種盛り合わせて提供してくれる「モリ合セ」は、歯応えあるホルモンにシャキシャキ食感のもやし、調和する特製ダレが大満足の一品!
この秘伝の特製ダレは、醤油・ウスターソース・中濃ソースの他、ケチャップ・塩・砂糖・味醂・酒・土生姜・ニンニク・りんごなど約20種類ほどが入り仕上げられているとか…。
大阪旅行の際はぜひ、立ち寄るべし!
大阪・ジャンジャン横丁の象徴的存在!新世界名物・唯一無二の「ホルモン焼き」
https://gohantabi.jp/article/17802
本家ホルモン道場
〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目2−23
公認ライターおすすめ!大阪の美味しいごはん旅をご紹介
https://gohantabi.jp/kinki/osaka
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ライター:ニッポンごはん旅編集部