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食パンを焼くと、フレンチトースト焼きたくなりませんか? ふわうさフロマージュ生食パン(ID:00024020 )のアレンジレシピですが、どんな食パンでも合いますのでお試しください。 忘れられがちなスキレット活用レシピでもあります。 朝ごはんの栄養価UPにパナナを加えたら、さらにおいしくなりました。ぜひ焼きバナナトッピングで!!
by おやつやさんさん
このレシピの材料
数量:食パン2枚分
チーズ卵液
冷蔵 サンモレ NEW ホイップフロマージュ 1kg… 30g
牛乳… 100cc
卵… 1コ
カップ印 きび砂糖 750g… 大さじ1
冷凍冷蔵 北海道よつ葉バター 加塩 450g… 適量(5g×4コくらい)
食パン… 2枚
バナナ… 1本
チーズ卵液を作る
1.ホイップフロマージュをなめらかにし、きび砂糖を加え混ぜる。
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2.卵を加えてよく混ぜる。 ダマが残っていても大丈夫!
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3.牛乳を加えて混ぜる。
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4.バットにチーズ卵液を移し、食パンをつける。
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5.食パンを浸している間にバナナをカット。
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6.スキレットを熱してバターを溶かす。
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7.※お好みでバナナを片面軽く焼いて一旦取り出す。 (この作業は省いても大丈夫。食パンと一緒にバナナを並べて焼くだけでもいいです。)
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8.バターを追加してチーズ卵液に浸した食パンを乗せる。 (※先にバナナを焼いて焦げがあればペーパーでふいてください。)
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9.周りにバナナを乗せて、卵液を加える。
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10.グリルでこんがり焼く。 もし焼き上がるまでに焦げそうなら、アルミ箔をかぶせる。
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11.フライパンにチーズ作る卵液に浸した食パンとバナナを並べて全面よく焼く。
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12.こんがり全面焼けたらOK!
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