クリームチーズを使用したカヌレです。
by pâtéさん
このレシピの材料
数量:カヌレ型６個分
冷蔵 サンモレ NEW ホイップフロマージュ 1kg… 100g
牛乳… 150g
cotta 細目グラニュー糖 1kg… 100g
全卵… 25g
卵黄… 25g
cotta 北海道産薄力粉 シュクレ 1kg… 30g
カメリア… 15g
有機レモン果汁 300ml… 2g
作り方
1.卵類とフロマージュ、グラニュー糖を加えて混ぜる
2.粉類を，加える
3.牛乳を加える
4.離型油を塗った型に流す
5.200℃60分で焼成する
