ジュースとフルーツを使った、簡単に作れるアイスキャンディー。ジュースにゼラチンパウダーを加えることによって、溶けにくく固くなりすぎず、シャリシャリとおいしくいただけます。
by Aikaさん
このレシピの材料
数量:ダイソーアイスキャンディーメーカー4個分
白桃ジュース/ぶどうジュース(お好みのジュースでも可)… 200g
ゼラチンパウダー… 5g
水(ゼラチンパウダーをふやかす用)… 50g
いちご、ブルーベリー(お好みのフルーツでも可)… 適量
下準備
ゼラチンパウダーを水でふやかす。
作り方
1.フルーツを適量用意して、好きな形にカットする。
2.水でふやかしたゼラチンパウダーを、電子レンジ600Wで30秒間加熱して溶かす。
3.ボウルにジュースを計量し、そこに【2】を加えてよく混ぜる。
4.【1】を均等に型に入れる。
5.横から見てバランスをチェックしながら入れると可愛く作れます。 キウイなど断面を見せたいものは、少し押し付けて貼り付けるようなイメージで配置すると良いです。
6.型にゼリー液を流し、取っ手を付ける。
7.冷凍庫で完全に凍るまでよく冷やす。 取り出すときは、水で濡らすと取りやすくなります。
8.今回使用したダイソーのアイスキャンディーメーカーはこちらです。
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