創立１００周年を迎えた愛媛県の松山大学が、地元企業とコラボした弁当を発売しました。
その名も、「ミライ弁当」。肉の代用品としても注目される大豆ミートのハンバーグに…低農薬で栽培可能なサツマイモのスイーツなど、環境に配慮したメニューが詰まっています。
松山大学の学生が創立１００周年を記念し、地元企業などとコラボしてＳＤＧｓな大学になるよう願いを込め企画しました。
彩りや栄養バランスに加え、ＳＤＧｓに関心を持ってもらうため学生らが購入しやすいようにと、価格は一食５００円。
果たしてお味は？
（河野未来アナ）「地産地消を意識した、愛媛県愛南町の鯛カツです。いただきます。おいしい！身がふっくらとしていて、酸味のあるタルタルソースと相性抜群です」
「ミライ弁当」は来月９日までの平日、１日５０食限定で販売されます。
