神戸ポートピアホテル(神戸市中央区)のパティシエ、井村美波さん(26)=兵庫県豊岡市出身=が手がけたチョコレート細工が、豊岡市内で開催中の音楽祭「おんぷの祭典」の会場で展示されている。
井村さんは豊岡高校を卒業後、神戸製菓専門学校(神戸市中央区)を経て2017年、同ホテルに入社した。
会場に展示されているのは、今年5月に神戸市であったデコレーションケーキコンテスト(県洋菓子協会、神戸ファッション協会主催)で受賞した作品。「ミュージックツリー」と銘打ち、管楽器やピアノの鍵盤、4分音符、レコード盤などをチョコレート細工で表現した。
受賞の知らせを聞いた豊岡市の職員が「おんぷの祭典にぴったり」と、会場に飾ることにした。
初日の5月30日から、音楽祭の会場の一つである豊岡稽古堂(豊岡市中央町)で作品を展示した。最終日の4日には、市民会館文化ホール(同市立野町)のロビーにお目見えする。(丸山桃奈)