創業1949年の老舗和菓子屋、亀屋芳広（名古屋市熱田区）。同社が名古屋市内を中心に運営する17店舗のうち、長久手店が2023年6月2日（金）にリニューアルし、新業態「あずき茶屋」がオープン。「餡子（あんこ）」を活かして新たに立ち上げた飲食部門の第一号店で、あずきを使ったメニューで近隣に住む比較的若い世代へのタッチポイントを増やす狙いがあるといいます。
餡子を作る「製餡」は大変な作業が必要となり、実は多くの和菓子店では外注しているところが多いのだそう。同社は創業以来こだわっている製餡に改めてスポットを当て、今回新たに、あん焙じ茶や手作りどら焼きプレートのほか、夏季限定で餡子たっぷりのかき氷などのメニューを展開します。この機会にこだわりの「あんこ」スイーツやドリンクを堪能してみてはいかがでしょうか。
店舗概要
あずき茶屋
住所：愛知県長久手市先達1301
TEL：０５６１－６１－６６００
定休日：なし（元旦を除く）
営業時間：9～19時 ※日祝は9～18時
インスタグラム：https://www.instagram.com/azukichaya_by_kameyayoshihiro/
亀屋芳広本社
住所：愛知県名古屋市熱田区伝馬1-4-7
HP：https://www.kameya-yoshihiro.co.jp/
ツイッター：https://twitter.com/kameyayoshihiro
インスタグラム：https://www.instagram.com/kameyayoshihiro_official/
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