大船渡市さんま焼き師認定試験（市観光物産協会主催）は7月8、9の両日に同市大船渡町のおおふなぽーとで開かれる。
初日はサンマの焼き方や炭の並べ方などを焼き師師範代から約2時間学ぶ。2日目に事前研修を受けた後、筆記試験を行う。合格者には認定証とさんま焼き師のみに渡されるタオルが交付され、市内外のイベントや大船渡市産業まつりなどで活動できる。
定員50人。申し込みは23日午後6時までで、受験手数料は3千円。問い合わせは同協会事務局（0192.21.1922）へ。
さんま焼き師合格目指そう 7月におおふなぽーとで認定試験
- Published
- 2023/06/10 14:00 (JST)
