横浜赤レンガ倉庫で行われている日本一のハンバーガーを決定する大会『Japan Burger Championship 2023』にてこのほど、決勝ラウンドに進む4チームが決定した。
1stラウンドの結果は…
1位が9.10ポイントの『Burger BigBang PJ』
2位が8.83ポイントの『潮見Skippers’』
3位が8.64ポイントの『Grow』
4位が8.63ポイントの『PENNY’S DINER』
この4店舗が11日の決勝ラウンドに進出する。
審査員を務めたジャパンビアソムリエ協会会長の山上昌弘は「今回は本当にすべて僅差（の戦い）で、このステージにいらっしゃる方は本当に素晴らしいし、おいしかったし、僕はハンバーガー業界の人間じゃないんですけど、今、感動して泣きそう」と参加全12店舗を称賛し、「決勝に残られた４店舗の方は明日、楽しみにしております」と決勝進出チームにエールをおくった。
なお、明るいキャラクターで大会を盛り上げた『B.B.Q KIMURA』には特別ルールとしてアイデア賞で1ポイントが加点されたが、惜しくも決勝進出はならなかった。
『Japan Burger Championship 2023』
今年2回目の開催となる日本一のハンバーガーを決める大会。全12店舗でハンバーガーの完成度を競い、優勝チームは、世界大会『World Food Championships』内の『World Burger Championship』ハンバーガー部門に日本代表として挑戦。会場では、大会出場店舗のハンバーガーを食べることができるほか、コラボグッズや人気アパレルなどの物販やドリンクも販売する。
＜期間＞
2023年6月9日（金）～11日（日）※雨天決行（荒天候時は中止）
6月9日・10日 11：00～20：00（閉場21：00）
6月11日 11：00～17：00（閉場18：00）
＜場所＞
横浜赤レンガ倉庫 （神奈川県横浜市中区新港1-1）
＜入場料＞
無料（※飲食は有料となります。）
＜販売店舗＞
ハンバーガー、フライドポテト、ビールなど計22店舗
＜URL ＞
公式HPはこちら
＜Instagram＞
公式Instagram （@jburger_2023）
