日本フードサービス協会が26日発表した5月の外食売上高（全店ベース）は、前年同月比11.8％増だった。増加は18カ月連続。大型連休により外出が増えた効果で全般的に好調だった。2019年5月との比較では7.6％増え、8カ月連続で新型コロナウイルス流行前の水準を上回った。
業態別では、ファミリーレストランは前年同月比12.0％増え、ディナーレストランも14.6％上昇した。ファストフードは10.4％増で、特に麺類が14.3％増で上昇率が高かった。商業施設の中に立地する店がにぎわったという。
パブ・居酒屋は大規模な宴会が回復して22.5％増だったが、19年5月比だと33.7％減だった。
