昭和27年創業のイトウ製菓は、クッキー・ビスケットの専業メーカー。
70年以上の歴史があるので、一度は「ミスターイトウ」のマークを目にしたり、「カルケット」「かーさんケット」などの商品名を聞いたことがある方も多いのでは?
茨城県小美玉市にある第一工場では、毎月木・金曜日に直売所が開設されます(不定期休業日あり)。
「チョコチップクッキー」などのロングセラー
個人的に、イトウ製菓といえば、チョコチップがたっぷり入った「チョコチップクッキー」が思い浮かびます。
長年受け継がれた独自配合のスパイスを使用することで、香り高い生地に仕上げているそう。黄色い箱の「バターサブレ」赤い箱の「バタークッキー」は、どちらもバターの香りたっぷりでサクサク。
「カルケット」や「かーさんケット」も昔から愛されている、子どもにもやさしいビスケットです。
素朴で良質な材料で作られているので、生クリームをサンドしたり、砕いてケーキの土台にしたりと、アレンジも可能。
公式サイトにレシピ集が載っています。
木曜・金曜は激安アウトレット!
直売所は、国道6号線沿いにある、小美玉市の第一工場の門を入ってすぐの所にある小さな建物。営業日には、黄色い旗がたっているのでわかりやすいです。
数人ずつしか中に入れないので、外まで行列ができている事も多々…。
中に入ると、簡単なカゴの中に、箱がない商品や、そのままスーパーに売っていてもおかしくない完品が並んでいます(撮影不可)。
「こんなにかごに放り込んでいたとは!」
とにかく激安で企業とのコラボ商品もあれば、ジャムなしのタルト、30円や50円のものも。その日の時間帯でラインナップが変わるかもしれませんが、この日は21点購入で2340円。
「友達や職場に持っていこう」と、行くたびに毎回たっぷり買ってしまうのでした。
工場見学も再開!オンラインで購入も
少し離れた場所に第二工場があり、こちらの工場見学が2023年の8月から再開されることになりました。コロナ渦で休止していたので、久々の開催となります。
ただ、直接工場には入れず、電話での仮受付が必要です。また工場見学は15名以上の団体のみ受付となります。
機械だけではなく人の手で調節しなくてはならない事もあるのがよくわかるので、機会があれば訪れてみてください。
ほかにも、イトウ製菓ではオンラインで商品を買うこともできるので、こちらもチェックしてみてください。
■イトウ製菓(株)第一工場併設アウトレット店
■住所:茨城県小美玉市西郷地1667
■営業時間:毎週木・金曜日11:00〜17:00
(営業されない場合もありますので、公式ホームページなどをチェックしてください)
■公共機関アクセス:
石岡駅/関東鉄道バス・水戸駅行(約22分)-橋場美入口下車徒歩2分、または羽鳥駅-小美玉市役所から2km。
※1日数本なので自家用車の来店を推奨します。
(ハピママ*/ 園浦 しゅう)