こんにちは、タンタンです。
東京・恵比寿で6月にオープンしたばかりのドッグフレンドリーカフェにお伺いしてきました！
Evergreen pet & cafe restaurant EBISU(https://evergreen-pet-ebisu.com)。
ガーデンプレイスからアメリカ橋を渡った反対側あたりの、恵比寿南一公園の中にある建物にカフェ、ペットクリニック、トリミングサロン、ペットホテル、トレーニング、ドッグラン、保護犬施設を兼ね備えたペットワンダーランドです。
一階は緑が見えて明るいカフェ。
2階がクリニック、ホテル、トレーニングほか、予約制のドッグランも。
こちらのフロアに保護犬ちゃんたちも数匹滞在中です。
また、酸素ボックスもあります。
これ、結構大きいのです。
飼い主とワンちゃんと一緒に入れる。
なんと、テレビ＆クーラー完備とのことで、思わぬ快適空間です。
調子が悪い時とか、今度お試ししてみようと思います。酸素カプセルが時差ボケにもいいとの噂もあるので、海外出張の後とかね。
“里親”募集中の保護犬のなかに、コーギーちゃんがいました。
３カ月の女の子。
まだワクチン完了前なので、抱っこのままお外に出てきてくれました。
人懐こい。かわいい。。。
定期的に譲渡会も開催されているようなので、気になる方はぜひホームページのイベント情報などチェックしてみてください。
一通りご案内いただいた後に、カフェメニューを試食させていただきました。
カフェマットのご用意もあるので、お借りすればワンちゃんも椅子に座ることもOK。
しかし、タンタンはいい香りがするキッチンに夢中でして（笑）。一心不乱にキッチンを見つめます。
この日はご用意が間に合わなかったものの、追って、ワンちゃん用のおやつなどのご準備も予定されているそうです。
じゃーん。コギ友のケアヒくんもご一緒なのでした。
２ショットがないのは、タンタンがケアヒくんを威嚇するから（涙）。
コーギー界も女子が強いようです。
ケアヒくんが優しいのですけどね。タンタンに対しては「キャーン」と可愛い声で鳴きながら引き下がってくれるのですが、男の子に対する時と態度が違うんですって。
そんなわけで、2コーギーはテーブルを挟んで座ってもらって、飼い主はカフェメニューの試食タイム。
パスタなどをはじめ、バラエティーに富んだメニューは恵比寿のMANSALVA（https://mansalva.jp）の高橋シェフの監修。
ジェノベーゼやペペロンチーノなどの定番パスタもミントが効いていたり、スパイスが効いていたりで一捻り加えられていて美味しい♪
デザートも充実です。
それもそのはず、予約困難のカウンターデセールAs（アス）（https://www.instagram.com/as_dessert_parfait_ebisu/）の青木シェフ監修だそう。
わんメニューがないので、飼い主が食べている間は持ち込みおやつで頑張ったタンタンとケアヒ。
お分かりでしょうか、パフェ越しのケアヒのキラキラした目。
ダメとわかっていても、もしかしたらもらえるんじゃないか、と熱い視線を送り続けます。
コーギーの場合、それだけでは済まなくて、油断すると奪い取っていくので、テーブルの端っこには食べ物は置けませんのですよ。
この日ご一緒した方々とみんなで集合写真。
フードジャーナリストの岩谷貴美さん、カフェスペシャリストのアリスちゃんもご一緒という、素敵な会なのでした。
これからの暑くなる季節、店内にて一緒に過ごせる、貴重なお店がまたひとつ増えました。
