作りすぎたカレーを活用する『5つのアイデア』別の食べ方で新鮮な体験を♡

作りすぎたカレー、捨てるのはもったいない!

自分のライフスタイルに合わない量のカレーを作ってしまった!「普通に食べ続けるだけでは、飽きてして消費しきれないかも」と、残ったカレーを見て不安になっている人必見の、カレーのリメイクレシピをまとめました!

料理初心者の人でもチャレンジしやすいレシピを集めているので、ぜひチェックしてみてください。

作りすぎたカレーを活用する『5つのアイデア』

作りすぎたカレーのリメイクレシピは、非常にたくさんあります。たくさんレシピを知って、美味しくカレーを最後まで食べきりましょう!

1.焼きカレー

焼きカレーは、少ない材料で作れて、しかも短時間で完成できます。忙しい日の食事にもピッタリです。

  • 余ったカレー
  • ごはん
  • 耐熱容器
  • チーズ

耐熱容器にごはんを盛って、カレーをかけてチーズを散らし、その上から卵を割ってトースターやオーブンで焼いたら出来上がりです。卵が半熟になるよう、様子を見ながら加熱しましょう。

2.カレードリア

カレードリアも、材料さえそろっていれば簡単に作れる一品です。

  • 余りのカレー
  • ごはん
  • ホワイトソース…なければバターと牛乳
  • とろけるチーズ
  • 耐熱容器
  • (あれば、温泉卵)

耐熱容器のごはんを盛って、ホワイトソースをかけ、その上からカレーとチーズをかけてオーブンで焼きます。ホワイトソースがない場合は、温かいごはんにバターを混ぜ、少量の牛乳を加えて混ぜ合わせ、耐熱容器にごはんを盛って、カレーをかけてチーズをのせて焼きます。

温泉卵はなくても美味しく食べられますが、あればさらにカレードリアが美味しくなりますよ!

3.カレーうどん

ごはんがない!そんなときは、カレーうどんを作ってみましょう。

  • うどん
  • 余ったカレー…150g
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1.5
  • 水…100ml
  • ねぎ…適量

今回は、1人前を想定した量です。うどんとねぎ以外の材料を鍋に入れて、ひと煮立ちさせます。その間にうどんの準備をして、ねぎを切っておきましょう。ねぎは切った段階で鍋に入れて火を通し、最後にうどんを入れてなじんだら完成です。

4.カレーパン

カレーは、パンとも相性抜群!朝食にガツンとしたものが食べたいときに、おすすめです。

  • 食パン
  • 余ったカレー
  • とろけるチーズ

カレーの具材は、少し小さめにカットしましょう。パンに少なめのカレーを乗せて、とろけるチーズをかけます。トースターでチーズがとろけるまで焼けば完成です。

5.ミルクカレースープ

カレーのスパイシーさは、毎日食べるとくどくなりがち。カレーをまろやかに楽しみたいときは、牛乳を加えたスープにアレンジしてみましょう。

  • 余ったカレー
  • 牛乳
  • 塩コショウ
  • (あればコンソメ)

カレーを鍋に入れ、カレーよりも少し多い量の牛乳を入れて混ぜ合わせます。塩コショウで味を整えて完成です。コンソメを入れると風味が変わり、煮込みのときに冷凍ブロッコリーやウインナーを入れると、ゴロゴロと具を味わえるスープになります。

まとめ

カレーのアレンジレシピは、非常にたくさんあります。いろいろなレシピを取得して、アレンジレシピを楽しみましょう。

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